Разное

Кулинарный факт

Корица оставалась ценным товаром и в Средние века. Из коричных лесов Востока её привозили арабские торговцы. Она столь ценилась, что когда португальцы отправились на поиски морского пути в Индию в 1400х годах, они искали «христиан и специй».

Это интересно

Рецепты салатов с рыбой и морепродуктами

Салат «Красное море»

Салат «Красное море»

Крабовые палочки нарежьте косыми полосками. Помидор нарежьте соломкой. Сок от помидора слейте. Смешайте с крабовыми палочками и заправьте майонезом с измельченным чесноком. Салат «Красное море» готов. Приятного аппетита!

Салат с креветками и тарталетками

Салат с креветками и тарталетками

Яйца отварите вкрутую и очистите. Крабовые палочки очистите от пленки. Все нарежьте довольно крупно, смешайте с майонезом и посолите. Положите по чуть-чуть в тарталетки. Тарталетки заполните по максимуму. Возьмите шпажку или зубочистку. Отварные креветки очистите полностью оставив хвостик. Нанижите маслину, креветку и кусочек сыра. Эту шпажку воткните в тарталетку. Салат с креветками и тарталетками готов. Приятного аппетита!

Салат с креветками, помидорами черри и перепелиными яйцами

Салат с креветками, помидорами черри и перепелиными яйцами

Перепелиные яйца отварите. Нарежьте помидоры черри, яйца и салат. Натрите сыр пармезан. Креветки отварите. Выложите листья салата, креветки, помидоры и яйца на тарелку, посолите и добавьте лимонный сок, согласно рецепту. Добавьте в салат майонез. Посыпьте тертым сыром и подавайте к столу. Салат с креветками, помидорами черри и перепелиными яйцами готов. Приятного аппетита!

Теплый салат с рыбными шариками

Теплый салат с рыбными шариками

Салат, помидор, огурец и сладкий перец нарежьте тонкой соломкой. Лук нарежьте тонкими полукольцами. В салатной чаше смешайте зеленый салат с овощами и тщательно перемешайте. В йогурт добавьте соль и молотый перец, перемешайте. Лосось отварите в подсоленной воду до готовности. Отварной...

Салат с креветками, манго и авокадо

Салат с креветками, манго и авокадо

Креветки отварите в подсоленной воде, очистите и порежьте. Авокадо и манго почистите, порежьте крупными кубиками и добавьте к креветкам. Приприготовьте заправку. На мелкой терке натрите цедру половины одного лайма. Из обоих лаймов выжмите сок. Мелко порежьте один перец чили...

Салат с лососем в апельсине

Салат с лососем в апельсине

Лосось нарежьте на равные части. Смешайте кунжутное масло и соевый соус, добавьте коричневый сахар и цедру апельсина. Выжмите сок половины апельсина. Залейте лосось половиной маринада и оставьте на 15 минут. Протвень застелите фольгой и выложите на него лосось. Поставьте в духовку...

Селедочный салат

Селедочный салат

Порежьте мелко лук и огурцы. Порежьте зеленый лук. Яблоко порежьте как на картинке. Положите нарезанное в салатницу. Помойте укроп, мелко нарежьте и добавьте в салат. Селедку нарежьте на небольшие кусочки. Все составляющие соуса смешайте в отдельной емкости. Смешайте салат с соусом. Селедочный салат готов. Приятного аппетита!

Салат с рисом и тунцом

Салат с рисом и тунцом

Отварите яйца и рис. Болгарский перец помойте, почистите и порежьте на кубики средней величины. Добавьте нарезанный перец к рису. Яйца очистите и порежьте на мелкие кубики. Добавьте к рису и перцу. Зеленый лук нарежьте колечками. Также добавьте в миску. Тунец разомните...

Салат из тунца с овощами

Салат из тунца с овощами

Помидоры вымойте, обсушите и нарежьте крупными дольками. Стручковую фасоль вымойте, положите в кипящую подсоленную воду и отварите 6–7 минут. Жидкость слейте. Картофель отварите, охладите и нарежьте кубиками. Яйца отварите, очистите и разрежьте каждое на 6 долек. Салат вымойте, обсушите...

Салат «Золотая рыбка»

Салат «Золотая рыбка»

Грибы отварите 7 минут и нарежьте тонкими пластинами, капусту нашинкуйте, рыбу и сыр нарежьте соломкой. Все смешайте. Добавьте раздавленный чеснок, заправьте майонезом и хорошо перемешайте. Салатницу застелите листьями салата, сверху положите смесь. Посыпьте сухариками перед подачей. Из кусочков красной рыбы сделайте рыюку. Салат «Золотая рыбка» готов. Приятного аппетита!

Рецепты салатов с рыбой и морепродуктами: Салат «Красное море», Салат с креветками и тарталетками, Салат с креветками, помидорами черри и перепелиными яйцами, Теплый салат с рыбными шариками, Салат с креветками, манго и авокадо, Салат с лососем в апельсине, Селедочный салат, Салат с рисом и тунцом, Салат из тунца с овощами, Салат «Золотая рыбка».

Это интересно