Разное

Кулинарный факт

В мире существует более 5000 сортов груш, но не все они «грушевой» формы.

Это интересно

Рецепты салатов с мясом и субпродуктами

Салат из свежих овощей с хрустящим беконом

Салат из свежих овощей с хрустящим беконом

Овощи нарежьте тонкими ломтиками, перемешайте с листьями салата, выложите на тарелку. Сыровяленный бекон нарежьте и обжарьте. Посыпьте сверху на салат. Заправьте маслом, смешанным с бальзамическим уксусом. Салат из свежих овощей с хрустящим беконом готов. Приятного аппетита!

Салат с хамоном и черешней

Салат с хамоном и черешней

Спаржу приправьте оливковым маслом и слегка обжарьте на гриле, чтобы степень ее готовности была альденте, не стала мягкой, а осталась хрустящей. Черешню очистите от косточек. Помидор нарежьте произвольно, хамон — тончайшими, прозрачными ломтиками. Сделайте заправочный соус: смешайте оливковое масло...

Салат с брюссельской капустой и беконом

Салат с брюссельской капустой и беконом

Брюссельскую капусту смешайте с 2 ст. л. масла и 2 ст. л. лимонного сока, посолите. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут. Бекон нарежьте и обжарьте. Смешайте 3 ст. л. масла и 3 ст. л. лимонного сока и заправьте салат. Подавайте горячим. Салат с брюссельской капустой и беконом готов. Приятного аппетита!

Салат с беконом, манго и сыром фета

Салат с беконом, манго и сыром фета

На блюдо уложите промытые и обсушенные листья салата. Манго очистите, нарежьте ломтиками и уложите на салатные листья, посыпьте сыром фета. Бекон обжарьте до хруста, нарежьте и выложите поверх сыра. Миндаль залейте кипятком, очистите и нарежьте пластинками. Подсушите на сковороде. Посыпьте...

Салат Уолдорф с пармской ветчиной

Салат Уолдорф с пармской ветчиной

Почистите яблоки и сельдерей от кожуры. Для того чтобы яблоки не темнели, опустите их в воду с соком лимона на пару минут. Нарежьте яблоки и сельдерей тонкой соломкой или натрите на крупной терке. К яблокам и сельдерею добавьте мелко нарезанные грецкие орехи. Перемешайте...

Салат с рукколой и помидорами

Салат с рукколой и помидорами

Бекон порежьте средними кусочками, поджарьте на растительном масле до слегка золотистой корочки, при желании поперчите. Теперь начинайте оформлять салат непосредственно на тарелке. Помытую рукколу выложите «шалашиком», придав воздушность и пышность салату. На «шалашик» выложите поджаренный бекон. Выложите...

Салат «Оливье» с языком

Салат «Оливье» с языком

Все тщательно промойте в проточной воде. Картофель, яйца и язык отварите до готовности. Очистите все продукты и мелко нарежьте. Продукты выложите слоями в специальную форму для сервировки салатов, посолите. Хорошо утрамбуйте продукты в форме, форму осторожно поднимите вверх. Полейте сверху майонезом и подавайте. Немножко икры придаст изюминку этому блюду. Салат «Оливье» с языком готов. Приятного аппетита!

Салат с говядиной

Салат с говядиной

Прежде всего сварите яйца вкрутую. Кусок говядины комнатной температуры посолите, поперчите и целиком положите на сильно разогретую сковороду без масла и обжаривайте со всех сторон до образования румяной корочки (по 1–2 минуты с каждой стороны). Затем накройте фольгой и поставьте в теплое...

Рецепты салатов с мясом и субпродуктами: Салат из свежих овощей с хрустящим беконом, Салат с хамоном и черешней, Салат с брюссельской капустой и беконом, Салат с цветной капустой, Салат с беконом, манго и сыром фета, Салат Уолдорф с пармской ветчиной, Салат с рукколой и помидорами, Салат «Оливье» с языком, Салат с говядиной, Порционный салат «Ильмень».

Это интересно