Разное

Кулинарный факт

Вы можете вырастить свое собственное авокадо-дерево, срезав тоненький кусочек с обоих концов косточки и поместив её в мокрую землю (широким концом вниз). Часто поливайте, накройте стаканом, чтобы влага не выходила. Косточка прорастет не сразу, но как только появится росток, присыпьте её слегка землой. Когда растение достигнет 16 см, подрежьте сантиметра 4 — это придаст растению силы.

Это интересно

Рецепты салатов

Слоеный салат с водорослями

Слоеный салат с водорослями

Картофель, морковь и свеклу отварите. Картофель очистите и натрите на крупной терке, помните с небольшой частью майонеза. Масса не должна получится жидкой. Выложите картофельную массу на блюдо. Сверху уложите мелкополоманные листы сушеных водорослей. На сухие «Нори» уложите морскую капусту...

Салат из авокадо и яиц

Салат из авокадо и яиц

Сварите яйца вкрутую (7 минут с момента закипания). Авокадо разрежьте вдоль, поверните половинки руками в противоположные стороны, разъедините их, удалите косточку. При помощи ложки отделите мякоть от кожуры и выложите в миску. Разомните мякоть вилкой. Сваренные яйца поставьте...

Салат с колбасками и перцами

Салат с колбасками и перцами

Разогрейте сковороду с добавлением оливкового масла. Разрежьте колбаски и выньте их из оболочки. Выложите на сковороду. Разломайте на кусочки. Нарежьте желтый болгарский перец соломкой. Нарежьте два лука-шалота полукольцами. Выложите фарш из колбасок на салфетку. В сковороду положите перец и лук. Обжарьте до мягкости...

Салат «Нисуаз»

Салат «Нисуаз»

Яйца залейте холодной водой и поставьте на огонь. После закипания варите 5 минут, затем слейте кипяток и залейте холодной водой. Свежие листья салата вымойте в холодной воде и хорошо просушите. В большую кастрюлю с кипящей подсоленной водой опустите зеленую фасоль...

Яблочно-морковный салат с изюмом

Яблочно-морковный салат с изюмом

Помойте яблоки и снимите кожуру. Натрите на мелкой терке. Морковку помойте, почистите и натрите на мелкой терке. Добавьте к яблоку. Помойте изюм. Добавьте к яблоку и морковке, перемешайте. Добавьте чуть-чуть измельченных орехов. Яблочно-морковный салат с изюмом готов. Приятного аппетита!

Салат из помидоров

Салат из помидоров

Нарежьте помидоры кружками. Выложите на блюдо и посолите. Добавьте дольки авокадо. Посыпьте салат мягким сыром. Добавьте сок лайма. Добавьте в салат оливковое масло, соль, перец и кинзу. Салат из помидоров готов. Приятного аппетита!

Салат с сельдереем и сладкой кукурузой

Салат с сельдереем и сладкой кукурузой

Сельдерей очистите от кожуры, нарежьте кубиком и отварите в кипящей подсоленной воде в течение 5–7 минут (до мягкости). Затем откиньте на дуршлаг и охладите. Сварите перепелиные яйца. Смешайте майонез и горчицу. Заправьте готовым соусом сельдерей и кукурузу. Огурец нарежьте кубиком. На тарелку выложите...

Салат из овощей с брынзой

Салат из овощей с брынзой

Огурцы и редиску порежьте. Капусту порежьте и намного примните. Брынзу порежьте средними кубиками. Зелень порежьте как можно мельче. Соедините все ингредиенты, добавьте растительное масло, уксус, соль и перемешайте. Салат из овощей с брынзой готов. Приятного аппетита!

Цезарь с курицей

Цезарь с курицей

Нарежьте мелкими кубиками чуть подсохший белый хлеб, распределите по противню и подрумяньте в духовке в течение 7–10 минут при 180 градусах. Куриное филе нарежьте плоскими кусочками толщиной 0,5–1 см поперек волокон и обжарьте до золотистого цвета с обеих сторон в небольшом количестве...

Салат «Табуле»

Салат «Табуле»

Булгур запарьте кипятком в пропорции 1:2, дайте постоять под крышкой 15–20 минут. Сок лимона взбейте венчиком с маслом, перцем и солью в однородную эмульсию. Мелко нарубить зеленый лук. Петрушку. Помидоры очистите от семечек и нарежьте мелко. В лимонно-масляную заправку добавьте...

Рецепты салатов: Слоеный салат с водорослями, Салат из авокадо и яиц, Салат с колбасками и перцами, Салат «Нисуаз», Яблочно-морковный салат с изюмом, Салат из помидоров, Салат с сельдереем и сладкой кукурузой, Салат из овощей с брынзой, Цезарь с курицей, Салат «Табуле».

Это интересно