Разное

Кулинарный факт

Вы можете вырастить свое собственное авокадо-дерево, срезав тоненький кусочек с обоих концов косточки и поместив её в мокрую землю (широким концом вниз). Часто поливайте, накройте стаканом, чтобы влага не выходила. Косточка прорастет не сразу, но как только появится росток, присыпьте её слегка землой. Когда растение достигнет 16 см, подрежьте сантиметра 4 — это придаст растению силы.

Это интересно

Рецепты блюд с птицей

Цыпленок чкмерули

Цыпленок чкмерули

Приготовьте цыпленка, как для цыпленка тапака т. е. раскройте его. Натрите его со всех сторон растительным маслом. Противень с ним отправьте в духовку 220 градусов до готовности. Раздавите головку чеснока. Добавьте кинзы, немного чили, сок половинки лимона...

Куриные крылышки в коле с лимоном

Куриные крылышки в коле с лимоном

Разделите крылышки на 2 части по суставу. Счистите с лимонов цедру. Почистите и нарежьте чеснок. Приготовьте маринад. Для этого в глубокую миску вылейте колу и добавьте к ней соевый соус. Туда же положите лимонную цедру и чеснок. Добавьте молотые перцы. Поместите...

Карри с курицей

Карри с курицей

Куриное филе порежьте небольшими кусочками. Порубите кубиками лук, помидор и перец. В кастрюле с толстым дном обжарьте на оливковом масле лук и посыпьте приправой карри. Добавьте перец и помидор, обжарьте все вместе 5 минут. Добавьте курицу, посолите по вкусу. Сразу же...

Картофельные лодочки с курицей

Картофельные лодочки с курицей

Картошку помойте и отварите в мундире. Почистите и разрежьте на 2 половинки. Ложкой аккуратно выньте серединку и порежьте ее. Курицу отварите, мелко порежьте. Смешайте куриное филе, картошку, майонез, соль, чеснок и специи. Наполните этой начинкой картофельные лодочки. Сыр натрите на терке и посыпьте сверху. Запеките в духовке до появления аппетитной корочки. Картофельные лодочки с курицей готовы. Приятного аппетита!

Курочка без костей

Курочка без костей

У курицы удалите косточки. Грибы, чеснок и половинку лука мелко порежьте. Обжарьте лук. Добавьте к луку грибы. Затем шпинат с чесноком. Залейте сливками, добавьте соль и почти сразу снимите с огня. Начинку равномерно распределите по курочке, не забывая начинить ножки...

Фетучини в сливочном соусе с куриными рулетиками фаршированные овощами

Фетучини в сливочном соусе с куриными рулетиками фаршированные овощами

Нарежьте все овощи для начинки. На сковороде обжарьте грибы, добавьте остальные овощи, посолите, обжарьте на большом огне 5 минут часто помешивая, далее уменьшите огонь до минимума, положите сливочное масло. Накройте крышкой и тушите 10 минут. Куриную грудку отбейте...

Нежная индейка в белом соусе

Нежная индейка в белом соусе

Филе индейки промойте и разделайте. Нарежьте филе маленькими кусочками. В небольшой кастрюле, сотейнике или на сковороде с толстым дном растопите кусочек сливочного масла для соуса. Растопите его на маленьком огне, после чего всыпьте 1 ст. л. муки...

Жареные перепела с гречкой

Жареные перепела с гречкой

Поставьте вариться гречку и грибы. Тушки перепелов отбейте, посолите и пожарьте под прессом. Отваренные грибы обжарьте вместе с луком, добавьте немного хереса. Готовую гречку смешайте с грибами и луком, добавьте тертый пармезан и хорошо перемешайте. Теперь соус: обжарьте...

Куриная грудка с пармезаном

Куриная грудка с пармезаном

Крекеры измельчите в кухонном процессоре в крошку. Сыр натрите на мелкой терке и смешайте с крекерной крошкой. Куриные грудки сбрызните лимонным соком, обваляйте в яйце и затем запанируйте в крекерной крошке. Обжарьте на оливковом масле до корочки. Лук и чеснок нарежьте, обжарьте на оливковом...

Куриная грудка в томатном соусе

Куриная грудка в томатном соусе

Овощи нарежьте полукольцами. Мясо очень тонко, соломкой. Мясо обжарьте на растительном масле на сильном огне, чтобы не успело пустить сок. Когда кусочки поменяют цвет, убавьте огонь и добавьте овощи. Добавьте сушеную петрушку и базилик и продолжайте обжаривать до готовности...

Рецепты блюд с птицей: Цыпленок чкмерули, Куриные крылышки в коле с лимоном, Карри с курицей, Картофельные лодочки с курицей, Курочка без костей, Фетучини в сливочном соусе с куриными рулетиками фаршированные овощами, Нежная индейка в белом соусе, Жареные перепела с гречкой, Куриная грудка с пармезаном, Куриная грудка в томатном соусе.

Это интересно