Разное

Кулинарный факт

В клюкве содержится большое количество бензойной кислоты, которая является хорошим консервантом, поэтому клюкву хорошо использовать в разных видах домашних заготовок.

Это интересно

Рецепты блюд с птицей

Курица с цветной капустой

Курица с цветной капустой

Капусту разберите на соцветия. Голени промойте, обсушите. Соедините в миске капусту и голени. Добавьте натуральный йогурт, соль, паприку. Добавьте чеснок. Влейте оливковое масло. Перемешайте. Выложите в форму для запекания. Запекайте при 180 градусах 45 минут. Курица с цветной капустой готова. Приятного аппетита!

Помидоры фаршированные курицей

Помидоры фаршированные курицей

Удалите у помидор сердцевину. Обжарьте со специями куриную грудинку. Заполните помидоры грудкой. Сверху намажьте толстым слоем майонеза. Посыпьте тертым сыром. Поставьте в духовку 250С на 15 минут, чтобы сыр подрумянился. Помидоры фаршированные курицей готовы. Приятного аппетита!

Куриная грудка с овощами

Куриная грудка с овощами

Баклажаны очистите вдоль полосками и нарежьте толщиной пол-сантиметра. Посолите и поставьте под пресс на 15 минут. Куриную грудку очистите от кожи и костей. Помойте, просушите. Нарежьте порционными кусками. Выложите в глубокую миску. Добавьте вустерский соус, куркуму, соль и перец. Хорошо...

Курица с рисом и овощами

Курица с рисом и овощами

Стакан риса тщательно промойте несколько раз, залейте горячей водой и отставьте. Бедрышки разделите на порционные кусочки. Кусочки курицы обжарьте на растительном масле. Тем временем нарежьте лук четверть кольцами, перец соломкой. Параллельно с мясом обжарьте овощи. Сначала...

Пенне с тыквой и курицей

Пенне с тыквой и курицей

Духовку включите на 190 градусов. Тыкву нарежьте на такие кусочки. Куриное филе порежьте средними кусочками. Тыкву, курицу и лук-порей положите в чугунную кастрюлю. Приправьте все бальзамическим уксусом, оливковым маслом, черным перцем и солью. Закрытую крышкой кастрюлю поставьте...

Террин из курицы с грибами

Террин из курицы с грибами

У батона отрежьте корочку, залейте молоком и тщательно утрамбуйте, чтобы не осталось ни одного сухого кусочка. Оставьте на время. Порежьте лук и грибы достаточно мелко. На сковородку налейте столовую ложку оливкового масла, сверху подсыпьте чайную ложку сахара. Как только...

Куриные ножки в тесте

Куриные ножки в тесте

Выложите из морозилки слоеное тесто, чтобы разморозилось. Натрите голени смесью из давленного чеснока, соли и перца. После того, как тесто разморозится, раскатайте его и нарежьте полосками. Под кожу голени засуньте по кусочку сыра. Заверните в полоски из теста. Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 30–40 минут. Куриные ножки в тесте готовы. Приятного аппетита!

Рулетики из куриной грудки

Рулетики из куриной грудки

Бекон мелко порежьте кубиком. Порежьте маслины колечками. Порежьте мелким кубиком помидор и измельчите петрушку. Натрите сыр на терке. Куриную грудку порежьте тонкими пластами, как для отбивных. Отбейте мясо, смажьте майонезом, посолите и поперчите. Положите начинку...

Курица в томатном соусе с грибами «Chicken Cacciatore»

Курица в томатном соусе с грибами «Chicken Cacciatore»

В большой сковороде или казане обжарьте курицу на растительном масле до румянной корочки. Отложите в сторону. В оставшемся масле обжарьте лук. Добавьте чеснок и подержите на огне 1 минуту. Посолите, поперчите, добавьте сладкий перец и жарьте 2–3 минуты. Добавьте грибы и потушите все...

Рецепты блюд с птицей: Курица с цветной капустой, Помидоры фаршированные курицей, Яичница со шпинатом и козьим сыром, Куриная грудка с овощами, Курица с рисом и овощами, Пенне с тыквой и курицей, Террин из курицы с грибами, Куриные ножки в тесте, Рулетики из куриной грудки, Курица в томатном соусе с грибами «Chicken Cacciatore».

Это интересно