Во время своего африканского похода в обозе Наполеона Бонапарта из мясной провизии остались только куры. После нескольких недель питания куриным мясом, Наполеон пригрозил своему повару, что если завтра опять будет курица, то он лишится своей головы. Повару удалось так приготовить курицу, что император не смог понять, какое именно мясо он ест.
Овощи сварите в мундире до готовности, остудите и очистите. Свеклу варите отдельно, чтобы она не окрашивала другие овощи. Очищенные овощи натрите на крупной терке. Разложите их в отдельные емкости. Нори мелко накрошите или нарежьте ножницами. Шелковый тофу взбейте в блендере...
Поставьте сотейник с водой на огонь. Посолите. Разогрейте сковороду. Обжарьте кешью. Нарежьте репу тонкими пластинками. Отварите в сотейнике в течение 4–5 минут. Слейте воду. Смешайте оливковое масло с цедрой и соком лимона. Посолите и поперчите. Нарежьте багет крупными кубиками. Застелите...
Мелко нарежьте 1–2 стебля сельдерея. Мелко порежьте зеленый лук. Куриные яйца cварите 5 минут и очистите. Нарежьте мелко белки. Желтки оставьте целыми, они раскрошатся позже. Разрежьте авокадо пополам, выньте косточку, вытащите мякоть с помощью ложки...
Удалите косточки из авокадо. Снимите кожицу и выложите мякоть в блендер. Добавьте сок лайма. Посолите, поперчите. Добавьте немного воды. Взбейте. Вырежьте стейк из мякоти арбуза. Удалите косточки. Посолите, поперчите суп из авокадо. Добавьте оливковое масло. Перемешайте. Уберите...
Сварите яйца вкрутую. Авокадо разрежьте пополам, удалите косточку и очистите от кожицы. Нарежьте мякоть авокадо кубиками и полейте лимонным или лаймовым соком, чтобы она не темнела. Не делайте это слишком заранее. Яйца тоже измельчите. Креветки сварите до розового...
Авокадо нарежьте некрупным кубиком, добавьте мелконарезанный лук и сбрызните лимонным соком. Заправьте оливковым маслом, приправьте солью. Помидор нарежьте кубиком. Маслины мелко нарубите. Добавьте креветки и перемешайте салат. Смешайте масло, мед и горчицу. Выложите салат в сервировочную форму и добавьте соус. Салат с авокадо под горчично-медовым соусом готов. Приятного аппетита!
Сварите яйца вкрутую (7 минут с момента закипания). Авокадо разрежьте вдоль, поверните половинки руками в противоположные стороны, разъедините их, удалите косточку. При помощи ложки отделите мякоть от кожуры и выложите в миску. Разомните мякоть вилкой. Сваренные яйца поставьте...
Нарежьте помидоры кружками. Выложите на блюдо и посолите. Добавьте дольки авокадо. Посыпьте салат мягким сыром. Добавьте сок лайма. Добавьте в салат оливковое масло, соль, перец и кинзу. Салат из помидоров готов. Приятного аппетита!
Рыбу нарежьте тонкими ломтиками. Авокадо также нарежьте тонко, произвольной формы. На сливочном масле обжарьте тонкие ломтики лимона с раздавленной чесночной долькой. Лимон приправьте сахаром. Масло будет использовано для заправки салата. Соберите салат и приправьте его маслом на котором жарили лимонные дольки. Добавьте соль и перец по вкусу. Салат с авокадо и форелью готов. Приятного аппетита!
Порежьте мяту. Надрежьте куриное филе, крест на крест с обеих сторон, чтобы маринад лучше пропитал мясо. Для маринада на один кусочек курицы нужно одну чайную ложку меда и одну чайную ложку винного уксуса. Нарежьте произвольно авокадо...
Рецепты с меткой — Авокадо: Шуба без селедки, Салат из репы с лимонными гренками, Салат с тунцом, Жареный арбуз в супе из авокадо, Слоеный салат с тунцом и креветками, Салат с авокадо под горчично-медовым соусом, Салат из авокадо и яиц, Салат из помидоров, Салат с авокадо и форелью, Салат с цыпленком и авокадо под мятным соусом.
