Разное

Кулинарный факт

Во время своего африканского похода в обозе Наполеона Бонапарта из мясной провизии остались только куры. После нескольких недель питания куриным мясом, Наполеон пригрозил своему повару, что если завтра опять будет курица, то он лишится своей головы. Повару удалось так приготовить курицу, что император не смог понять, какое именно мясо он ест.

Это интересно

Рецепты с меткой — Авокадо

Салат из репы с лимонными гренками

Салат из репы с лимонными гренками

Поставьте сотейник с водой на огонь. Посолите. Разогрейте сковороду. Обжарьте кешью. Нарежьте репу тонкими пластинками. Отварите в сотейнике в течение 4–5 минут. Слейте воду. Смешайте оливковое масло с цедрой и соком лимона. Посолите и поперчите. Нарежьте багет крупными кубиками. Застелите...

Салат с тунцом

Салат с тунцом

Жареный арбуз в супе из авокадо

Жареный арбуз в супе из авокадо

Удалите косточки из авокадо. Снимите кожицу и выложите мякоть в блендер. Добавьте сок лайма. Посолите, поперчите. Добавьте немного воды. Взбейте. Вырежьте стейк из мякоти арбуза. Удалите косточки. Посолите, поперчите суп из авокадо. Добавьте оливковое масло. Перемешайте. Уберите...

Слоеный салат с тунцом и креветками

Слоеный салат с тунцом и креветками

Сварите яйца вкрутую. Авокадо разрежьте пополам, удалите косточку и очистите от кожицы. Нарежьте мякоть авокадо кубиками и полейте лимонным или лаймовым соком, чтобы она не темнела. Не делайте это слишком заранее. Яйца тоже измельчите. Креветки сварите до розового...

Салат с авокадо под горчично-медовым соусом

Салат с авокадо под горчично-медовым соусом

Авокадо нарежьте некрупным кубиком, добавьте мелконарезанный лук и сбрызните лимонным соком. Заправьте оливковым маслом, приправьте солью. Помидор нарежьте кубиком. Маслины мелко нарубите. Добавьте креветки и перемешайте салат. Смешайте масло, мед и горчицу. Выложите салат в сервировочную форму и добавьте соус. Салат с авокадо под горчично-медовым соусом готов. Приятного аппетита!

Салат из авокадо и яиц

Салат из авокадо и яиц

Сварите яйца вкрутую (7 минут с момента закипания). Авокадо разрежьте вдоль, поверните половинки руками в противоположные стороны, разъедините их, удалите косточку. При помощи ложки отделите мякоть от кожуры и выложите в миску. Разомните мякоть вилкой. Сваренные яйца поставьте...

Салат из помидоров

Салат из помидоров

Нарежьте помидоры кружками. Выложите на блюдо и посолите. Добавьте дольки авокадо. Посыпьте салат мягким сыром. Добавьте сок лайма. Добавьте в салат оливковое масло, соль, перец и кинзу. Салат из помидоров готов. Приятного аппетита!

Салат с авокадо и форелью

Салат с авокадо и форелью

Рыбу нарежьте тонкими ломтиками. Авокадо также нарежьте тонко, произвольной формы. На сливочном масле обжарьте тонкие ломтики лимона с раздавленной чесночной долькой. Лимон приправьте сахаром. Масло будет использовано для заправки салата. Соберите салат и приправьте его маслом на котором жарили лимонные дольки. Добавьте соль и перец по вкусу. Салат с авокадо и форелью готов. Приятного аппетита!

Рецепты с меткой — Авокадо: Шуба без селедки, Салат из репы с лимонными гренками, Салат с тунцом, Жареный арбуз в супе из авокадо, Слоеный салат с тунцом и креветками, Салат с авокадо под горчично-медовым соусом, Салат из авокадо и яиц, Салат из помидоров, Салат с авокадо и форелью, Салат с цыпленком и авокадо под мятным соусом.

Это интересно