Рецепты с меткой — Бекон

Смешайте оба вида фарша и хорошо вымесите. Пару грибов нарежьте тонкими пластинками вдоль. Средние части слегка обжарьте и оставьте для украшения гамбургеров. Остальные грибы нарежьте кубиками, кабачки натрите на крупной терке и обжарьте все вместе 3–5 минут...

Мясо нарежьте небольшими кубиками. Примерно 2,5×2,5 см. Лук нарежьте средними полукольцами. Сало небольшими кусками. Поставьте кастрюлю на огонь и налейте немного масла. Положите туда сначала сало. Дайте ему немного поджариться и засыпьте лук вместе с тмином. Пока...

Порежьте мясо не слишком крупными кусками. Добавьте нарезанный лук, слегка помятый с крупной морской солью, поперчите. Оставьте мясо мариноваться 5–6 часов в прохладном месте. Бекон порежьте тонкими длинными ломтиками и заверните в него куски мяса. Наденьте на шампур так, чтобы бекон не разворачивался. Жарьте на горячих углях, постоянно поворачивая шампуры. Шашлык в беконе готов. Приятного аппетита!

Грудку нарежьте потоньше. Отбейте. Лук очистите до одинакового размера. Грудку сложите в контейнер для транспортировки слоями, поперчив и присыпав резаным луком. Туда же положите очищенный лук. Обрежьте бекон по размеру кусочков грудки. Чем жирней бекон тем лучше...

Белую спаржу почистите (зеленую чистить не надо). Отломайте твердую часть. Положите в кипящую воду и варите в течение 5 минут. Отваренную спаржу остудите и оберните каждую в полоску бекона. Сыр натрите на мелкой терке. Спаржу выложите в форму для запекания. Посыпьте...

Горох залейте подсоленной водой и поставьте на медленный огонь покипеть 15 минут. Положите на сковородку, немного сливочного масла, зубчик чеснока и стручок перца. На медленном огне растопите масло и обжарьте с последующим выбрасыванием чеснок и перец. Заполните сковородку порезанным беконом и обжарьте...

Лук и чеснок очистите и измельчите. Сельдерей вымойте и мелко нарежьте. Разогрейте в глубокой сковороде половину масла и обжарьте овощи на среднем огне 8 минут. Бекон нарежьте небольшими кусочками, добавьте в сковороду и жарьте помешивая, 5 минут. Шумовкой переложите овощи и бекон в миску...

Порежьте овощи и грибы. На сковородке растопите кусочек сливочного масла и обжарьте мелко порезанный бекон. Добавьте по порядку лук, томатную пасту, грибы и перец. Хорошо все перемешайте, не дайте луку пережариться. Залейте бульоном, доведите до кипения, добавьте сметаны и перемешайте...

Нарезаем грибочки небольшими брусочками — отправляем на сковородку. Туда же добавляем мелко нарезанный лук. Минут через 5–7 добавляем бекон (корейку) и жарим все на среднем огне минут 10. Берем пару чайных ложек муки, разводим холодной водой и эту...