Разное

Кулинарный факт

Мюсли были изобретены в 1900 году швейцарским врачом Максимилианом Бирхером-Беннером для пациента госпиталя и представляют собой смесь овсяных хлопьев с фруктами.

Это интересно

Рецепты с меткой — Блины

Блинчики с мясом

Блинчики с мясом

Лук почистите, нарежьте произвольно и немного обжарьте на сковородке с добавлением растительного масла. Мясо нарежьте средними кубиками и выложите на лук, не перемешивая. Дайте мясу прижариться и только тогда перемешайте. Обжарьте мясо до готовности. В миске смешайте 2 стакана молока, 2...

Блины на кефире

Блины на кефире

В глубокой миске смешайте муку, соль и сахар. Отмерьте нужное количество кефира. Добавьте в него воду. Влейте кефир, разведенный водой, в миску с мукой. Вливайте постепенно, в несколько приемов, каждый раз вымешивая муку венчиком или ложкой. Добавьте яйца...

Блинчики с мясом

Блинчики с мясом

Муку просейте, сразу же добавьте в нее чайную ложку соли, вбейте два яйца и влейте молоко. Замесите жидкое тесто для блинов, добавьте подсолнечное масло. Консистенцию теста отрегулируйте водой. Дайте тесту постоять, набухнуть. Венчиком взбейте тесто...

Блины «Хот-дог»

Блины «Хот-дог»

Приготовьте тесто. Пожарьте блины. Потушите капусту с луком. Сосиски отварите. На блин выложите капусту с сосиской. Заверните «хот-доги». Блины «Хот-дог» готовы. Приятного аппетита!

Блинный рулет

Блинный рулет

Испеките блины и разложите их на пищевой пленке. Смажьте блины творожной массой и ягодным джемом. С помощью пищевой пленки сверните блины в рулет и отправьте на 1 час в холодильник. Подавайте рулет к чаю-кофе, присыпав сахарной пудрой или полив глазурью. Блинный рулет готов. Приятного аппетита!

Блинный торт из бананов с йогуртом и глазурью из грецкого ореха

Блинный торт из бананов с йогуртом и глазурью из грецкого ореха

В блендере взбейте банан до состояния пюре, добавьте сливочное масло, а затем остальные ингредиенты для блинов и взбейте до однородной массы. Перелейте тесто в миску (достаточно жидкое по консистенции), закройте пищевой пленкой и поставьте в холодильник минимум на 1 час. Охлажденное тесто...

Блинчики с красной икрой

Блинчики с красной икрой

Яйца с помощью венчика смешайте с половиной холодного молока и, не переставая взбивать, всыпьте просеянную муку. Гладко вымешенное тесто разбавьте оставшимся молоком до консистенции жидкой сметаны. Соль и сахар не добавляйте — от сахара горят, а соль не всегда подходит. Испеките тоненькие блинчики. Блинчики сложите хаотично, добавьте жирной сметаны и красной икры. Блинчики с красной икрой готовы. Приятного аппетита!

Блинчики с творогом

Блинчики с творогом

Яйца с помощью венчика смешайте с половиной холодного молока и не переставая взбивать, всыпьте просеянную муку. Гладко вымешанное тесто разбавьте оставшимся молоком до консистенции жидкой сметаны. Соль и сахар не добавьте — от сахара горят, а соль не всегда подходит. Испеките тоненькие блинчики...

Банановые блинчики с клубничным соусом

Банановые блинчики с клубничным соусом

Измельчите пару бананов в блендере до однородности. Чтобы было легче это сделайте, добавьте туда половину всей порции молока. В банановую массу добавьте яйца, сахар, оставшееся молоко и масло. Все соедините, затем положите просеянную муку и хорошо размешиваем...

Сладкие блинчики на сливках

Сладкие блинчики на сливках

Яйца хорошо взбейте с солью, сахаром, ванильным сахаром и растопленным маслом. Всыпьте пол стакана муки, еще раз взбейте, затем влейте сливки, всыпьте остальные пол стакана муки и добавьте соду, еще раз хорошо взбейте, чтобы не было...

Рецепты с меткой — Блины: Блинчики с мясом, Блины на кефире, Блинчики с мясом, Блины «Хот-дог», Блинный рулет, Блинный торт из бананов с йогуртом и глазурью из грецкого ореха, Блинчики с красной икрой, Блинчики с творогом, Банановые блинчики с клубничным соусом, Сладкие блинчики на сливках.

Это интересно