Брынзу разомните вилкой и смешайте с измельченным укропом. Добавьте к брынзе семечки и хорошо перемешайте. Тесто раскатайте как можно тоньше и смажьте яйцом. На одну половину теста уложите брынзу. Накройте второй половиной и еще раз немного раскатайте. Смажьте сверху...
Нарежьте все овощи средними кубиками, а лук четвертькольцами. Заправьте сметаной, чуть-чуть посолите и поперчите по вкусу, перемешайте. Добавьте рубленую кинзу, перемешайте. Выложите салат на тарелку и натрите сверху брынзу. Полейте яблочным уксусом и подавайте к столу. Салат «Солнце Болгарии» готов. Приятного аппетита!
Почистите картофель, разрежьте пополам и уберите сердцевину ложкой. Положите в кастрюлю с подсоленной водой и дайте покипеть 8-10 минут. Мелко порежьте лук и спассеруйте его до мягкости. Удалите с помидор кожицу и мелко нарежьте. Натрите брынзу. Мелко нашинкуйте петрушку. Взбейте...
Помидоры нарежьте небольшими кусочками. Огурцы нарежьте толстыми ломтиками. Перцы очистите от семян, разрежьте вдоль, а затем нарежьте поперек тонкими полосками. Лук нарежьте очень тонкими полукольцами. Лучше брать сладкие сорта лука. Перемешайте овощи, заправьте оливковым...
Капусту мелко нашинковать, добавить сок лимон, соль и перетереть руками. Апельсин очищаем, разделяем на дольки и нарезаем небольшими кусочками. Измельчаем грецкие орехи. Брынзу нарезаем кубиками. Грецкие и кедровые орехи смешиваем с капустой. Добавляем брынзу, апельсины, перчим по вкусу и заправляем оливковым маслом. Выкладываем на тарелку и украшаем салат. Приятного аппетита!
Заместить тесто. Раскатать тонкие большие лепешки (диаметром примерно 50 см.). Выложить начинку тонким слоем (не очень густо). Скатать лепешку рулетом. Рулет выложить на смазанный маслом противень в виде улитки (свернуть плотно). Смазать верх маслом и запекать при...
Порубите зелень, измельчите чеснок и введите в приготовленный сыр. Нужно брать брынзу, но лучше добавить немного твердого сыра, тертого на крупной терке, или обычного творога. Можно подсолить по желанию, в общем готовьте начинку на свой вкус. Возьмите слоеное тесто, порежьте его на квадраты и залепите начинку. Запеките в духовке 10–15 минут. Наслаждайтесь горячими хачапури с сухим белым вином!
Арбуз и брынзу порезать небольшими кубиками. Аккуратно перемешать, добавить маслины, семечки и нарезанную зелень. Полить заправкой и сразу же подавать. Заправка: масло, перец и лимонный сок смешать в блендере.
Натереть на крупной терке сыр — это начинка. А тесто делаем жидковатое, как на блины. Наливаем в форму ¾ теста, ложим сыр и доливаем оставшимся. Ставить нужно в горячую духовку и выпекать 30 минут при температуре 200 С. Посыпать кунжутом, когда пирог готов! Подавать холодным.
Рецепты с меткой — Брынза: Слойки с брынзой, Салат «Солнце Болгарии», Картофель фаршированный брынзой и яйцами, Шопский салат, Салат «Весна идет», Пита, Ленивый хачапури, Салат с арбузом «Безумно вкусный», Сырный пирог.
Ботаническими родственниками манго являются кешью, фисташки, ямайская слива и ядовитый сумах.
