Рецепты с меткой — Чечевица

Приготовьте маринад для мяса. Смешайте: 2 ст. л. рапсового масла, 2 ст. л. соевого соуса, 2 ст. л. лимонного сока, 1 мелко порубленный лук-шалот, 2 нарезанных зубчика чеснока, 2 ст. л. измельченного маринованного...

Морковь и тыкву натрите на мелкой терке. Порежьте лук и порей. Обжарьте лук, морковь и тыкву на растительном масле около 5 минут. Чечевицу залейте 2–2.5 л кипятка и варите 30 минут. Затем добавьте овощи, порезанные кругами сосиски, посолите, добавьте специи и варите...

Первым делом поставьте вариться чечевицу в большом количестве воды, добавив к ней крупно нарезанную половинку луковицы, щепотку молотого имбиря, лавровый лист и гвоздику. Потребуется 25 минут, так как чечевица должна быть хорошо проваренной, но не до состояния каши. На растительном...

Крупно порежьте мясо, обмакните в лимонный сок. Смажьте оливковым маслом. Обжарьте на хорошо разогретой сковороде до образования золотистой корочки и переложите в форму для запекания. Лук порежьте крупными дольками, зубчики чеснока подавите ножом, обжарьте все на сковороде. Переложите...

Репчатый лук нарежьте тонкими четвертькольцами и спассеруйте в небольшом количестве масла до прозрачности. Добавьте натертую на крупной терке морковь и потушите еще 2-3 минуты. Белую часть лука-порея нарежьте тонкими кольцами, добавьте в сковороду и тушите овощи до мягкости 5-7 минут...

Отварить чечевицу в кипящей воде по рецепту на упаковке. Лук, морковь и сельдерей очистить, и обжарить в кипящем масле. Готовую пассировку приправить солью и перцем, добавить бальзамический уксус. Нарезать зелень. Натереть хрен на мелкой терке. Смешать белый винный уксус, хрен...

Подкопченную корейку порезать соломкой и перемешать с 1 ст. л. соуса Tabasco Chipotle, который придаст мясу пикантный вкус с ароматом дымка. Порезать соломкой и обжарить до «румяности» и аромата морковь. Добавить порезанный лук и обжарить еще 5 минут. Добавить корейку...