Рецепты с меткой — Чеснок

Закуска из кальмаров с кунжутом

Закуска из кальмаров с кунжутом

Кальмары моем и ставим варить. Варить минуты 3–4 (желательно не переваривать, чтобы не стали «резиновыми»). Достаем отваренные кальмары, охлаждаем (даем постоять минут 5–10) и нарезам тонкой соломкой. Режем мелко чеснок (можно выдавить). В глубокую посуду кладём кальмары...

Салат с креветками и авокадо

Салат с креветками и авокадо

Чистим креветки. Кипятим воду, солим и после того, как вода закипит буквально на 3 минуты опускаем туда креветки, чтобы не стали «резиновыми». Пока вода для креветок закипает, режем авокадо. Кому как нравится. Теперь, когда креветки сварены...

Сырно-ананасовый салат

Сырно-ананасовый салат

Сыр натрите на мелкой терке, ананас (свежий или консервированный) нарежьте мелкими ломтиками, заправьте все майонезом, смешанным с раздавленным на чеснокодавилке чесноком. Вот и весь секрет приготовления! Приятного аппетита!

Баклажаны с брынзой

Баклажаны с брынзой

Баклажаны моем, обрезаем хвостики и режем вдоль на пластины. Брынзу выложим в миску, добавим толченые орехи, мелко нарубленный чеснок или выдавленный через чеснокодавилку, зелень, солим по вкусу. Разотрем ингредиенты до однородной массы. Баклажаны кладем на раскаленную сковородку и обжарим с двух сторон на растительном масле. Теперь кладем на баклажаны нашу начинку и заворачиваем рулетиком, выкладываем на блюдо и посыпаем зеленью.

Куриный рулет

Приготовить курицу. Для этого выпотрошенную и промытую курицу положить на разделочную доску грудкой вниз. От шейки сделать продольный глубокий надрез и с помощью ножа аккуратно подрезать мясо с костей, не повредив при этом кожу и филе. Постепенно отделить от мяса хребет...

Закуска сырная

Все компоненты натереть на терке, тщательно перемешать, посолить, поперчить по вкусу (лучше использовать белый перец), заправить майонезом и дать настояться в холодильнике. Подавать с тостами или криспами.

Салат «Пикантный»

Ананасы порезать кубиками. Сыр потереть на крупной терке (лучше использовать сыр твердых сортов «Эдам», «Гауда»). Подавить чеснок. Все перемешать. Добавить майонез по вкусу, но, чтобы салат не был сухим.

Перец фаршированный с яйцами и сыром

Перец вымыть, высушить, отрезать у него хвостик с крышечкой и вынуть сердцевину. В натертый сыр добавить чеснок и майонез — столько, чтобы масса не была жидкой, но стала однородной. В середину каждого подготовленного перца вложить очищенное крутое яйцо (целое), а вокруг — со всех...

Рецепты с меткой — Чеснок: Закуска из кальмаров с кунжутом, Салат с креветками и авокадо, Сырно-ананасовый салат, Баклажаны с брынзой, Салат с черносливом, Куриный рулет, Закуска сырная, Салат «Пикантный», Перец фаршированный с яйцами и сыром.

Это интересно
Кулинарный факт

Фанта — третий в мире по популярности безалкогольный напиток после «Пепси» и «Кока-Колы».

Это интересно