Рыбу нарезать средними кусками, натиреть со всех сторон специями и небольшим количеством соли. Дать пропитаться 10–15 минут. Поместить в форму для запекания, смазанную маслом. Затем полностью залить рыбу сметаной и отправить в духовку почти на максимум, чтобы сметана схватилась корочкой, 15–20 минут. Телапия в сметане готова. Приятного аппетита!
Рецепты с меткой — Филе телапии: Телапия в сметане.
Историки обнаружили доказательство тому, что в Средние века, когда монахи варили пиво в монастырях, каждому монаху разрешалось выпить почти 5 л пива в день.