Разное

Кулинарный факт

Спаржа относится к семейству лилий. Его название Asparagus officinalis происходит от греческого asparagos.

Это интересно

Рецепты с меткой — Говяжьи ребра

Суп гороховый с картофелем

Суп гороховый с картофелем

Срежьте с ребер жир, нарежьте его мелко и отложите в сторону — он еще пригодится. Положите ребра в кастрюлю с холодной водой и включите огонь. Варите ребра, снимая пену. Не солите, крышкой не накрывайте. Пока мясо варится, порежьте пару луковиц и 3–4 небольшие...

Рецепты с меткой — Говяжьи ребра: Суп гороховый с картофелем.

Это интересно