Разное

Кулинарный факт

Дхал — это традиционный вегетарианский индийский пряный суп-пюре из разваренных бобовых. Дхал готовят из разных видов бобов, фасоли и гороха, в том числе из красной чечевицы, бобов мунг (маша, дала), нута.

Это интересно

Рецепты с меткой — Говяжья тушенка

Каша пшеничная в казане

Каша пшеничная в казане

Нарезаем лук. Засыпаем лук в казан с разогретым подсолнечным маслом, и томим его до полуготовности. Открываем банки с тушенкой. Засыпаем тушенку в казан, и даем ей потомиться минут 5–7. Подошел черед пшеничной каши. Накрываем крышкой, и варим кашу до готовности. Перемешиваем, добавляем зелень. И выкладываем на тарелки. Приятного аппетита!

Лапша с мясной подливкой

Лапша с мясной подливкой

Ставим воду для лапши. Пока она греется, мелко режем лук и обжариваем его до золотистого цвета на оливковом масле. Когда лук дойдет до нужной кондиции, добавляем в него тушенку (у нас ушло ¾ банки) без жира и разминаем её...

Рецепты с меткой — Говяжья тушенка: Каша пшеничная в казане, Лапша с мясной подливкой.

Это интересно