Как в случае с попкорном, внутри скорлупы каштана содержится влага. Когда он нагревается, эта влага может с силой разорвать скорлупу (что происходит с характерным звуком), поэтому всегда нужно надрезать скорлупу каштана, чтобы входил пар, иначе произойдет маленький взрыв.
Сливы переберите и хорошо промойте. Разрежьте сливы пополам и выньте косточки. В горячей воде (около 650 мл на 500 г слив) растворите сахар и опустите туда сливы. Доведите компот до кипения и выключите. Употреблять сливовый компот вкуснее всего в охлажденном виде. Компот из слив готов. Приятного аппетита!
Рецепты с меткой — Компот: Компот из слив.
