Разное

Кулинарный факт

Екатерина Медичи (1519 — 1589) привезла итальянский горошек во Францию (вместе с другими поварами), когда вышла замуж за Генриха II. Благодаря ей зеленый горошек — «petits pois» — стал деликатесом во Франции.

Это интересно

Рецепты с меткой — Консервированные сардины

Суп с сардинами

Суп с сардинами

Картофель порезать кубиками и поставить вариться. Лук мелко порезать, морковь натереть на мелкой терке. Когда картофель дойдет до полуготовности, засыпьте к нему лук и морковь. Плавные сырки порежьте на мелкие кусочки. Из сардин удалите мелкие косточки и разомните кусочки вилкой. Сыр и сардины добавьте в кастрюю и оставьте суп вариться 10 минут. Суп с сардинами готов. Приятного аппетита!

Рецепты с меткой — Консервированные сардины: Суп с сардинами.

Это интересно