Разное

Кулинарный факт

Что от употребления меда рододендронов можно получить отравление. Иногда его называют «пчелиным бешенством» и длится оно не более 24 часов. Отравление нельзя получить от покупного меда, так как при производстве огромного количества меда, токсичный мед слишком сильно разбавляется.

Это интересно

Рецепты с меткой — Копченый сыр

Салака с копченым сыром

Салака с копченым сыром

Лук порубите, сыр натрите. Возьмите муку и смешайте ее с солью по вкусу. Возьмите салаку. Обваляйте ее в муке, выкладывая шкуркой вниз на противень слегка смазанный маслом. Немного рыбной приправы и засыпьте все это слоем лука и сыра. Опять обваляйте салаку...

Салат «Загадка»

Салат «Загадка»

Капусту порежьте. Перец порежьте прямоугольниками или полосками. Сыр натрите на крупной терке или нарежьте полосками. Заправьте майонезом. Добавьте специи и травы по вкусу. Салат «Загадка» готов. Приятного аппетита!

Закуска «Грибная полянка»

Закуска «Грибная полянка»

Отвариваем печень, очищаем от пленки и нарезаем небольшими кусочками. Также отвариваем морковь, очищаем и нарезаем кусочками. Морковь и печень помещаем в блендер, добавляем лук, перец, соль, сливочное масло и тщательно перемалываем до плотной вязкой консистенции. Из печеночного паштета формируем шарики...

Рецепты с меткой — Копченый сыр: Салака с копченым сыром, Салат «Загадка», Закуска «Грибная полянка».

Это интересно