Рецепты с меткой — Копченый сыр

Лук порубите, сыр натрите. Возьмите муку и смешайте ее с солью по вкусу. Возьмите салаку. Обваляйте ее в муке, выкладывая шкуркой вниз на противень слегка смазанный маслом. Немного рыбной приправы и засыпьте все это слоем лука и сыра. Опять обваляйте салаку...

Капусту порежьте. Перец порежьте прямоугольниками или полосками. Сыр натрите на крупной терке или нарежьте полосками. Заправьте майонезом. Добавьте специи и травы по вкусу. Салат «Загадка» готов. Приятного аппетита!

Отвариваем печень, очищаем от пленки и нарезаем небольшими кусочками. Также отвариваем морковь, очищаем и нарезаем кусочками. Морковь и печень помещаем в блендер, добавляем лук, перец, соль, сливочное масло и тщательно перемалываем до плотной вязкой консистенции. Из печеночного паштета формируем шарики...