Перетереть муку с маслом и сахаром. Добавить мёд, яйцо и замесить тесто. Распределить по форме и поставить в холод на 1 час. Готовим начинку. С лимона снять цедру и выжать сок. Смешать цедру, выжатый сок, яйца и сахар, хорошо размешать и оставить на 30 минут...
Для этого блюда картошка может быть (и это даже лучше) вчерашней и слегка подсохшей. Если у вас такой нету, вы отваривает ее и слив воду, держите на небольшом огне, чтоб вся оставшаяся влага выпарилась. Мокрая картошка нам не подойдет. Затем...
Рецепты с меткой — Крахмал: Пирог лимонно-манговый, Швильпикай.
Для производства сыра Рокфор используется овечье молоко.