Готовить каштаны очень просто — очистить от кожуры/скорлупы, положить в сковородку и поджаривать 15 минут, пока не откроются. Очищенные, поджареные или запеченные каштаны можно размять в пюре и смешать с пюре из сладкого картофеля или тыквы.
Лосось нарежьте на равные части. Смешайте кунжутное масло и соевый соус, добавьте коричневый сахар и цедру апельсина. Выжмите сок половины апельсина. Залейте лосось половиной маринада и оставьте на 15 минут. Протвень застелите фольгой и выложите на него лосось. Поставьте в духовку...
Порежьте капусту с луком, натрите морковь. Хорошо смешайте майонез, уксус, сахар, горчицу и добавьте перец. Залейте заправкой капусту, лук и морковь и поставьте в холодильник на 2 часа. Салат «Cole Slаw» готов. Приятного аппетита!
Рецепты с меткой — Красная капуста: Салат с лососем в апельсине, Салат «Cole Slаw».
