Разное

Кулинарный факт

Следы присутствия сыра были найдены в египетских пирамидах времен первой династии (3000 — 2800 до н. э.). Гомер упоминает о том, как производили сыр в Одиссее. Сыр был важным продуктом торговли для древних греков и римлян.

Это интересно

Рецепты с меткой — Круассаны

Круассаны с сыром и ветчиной

Круассаны с сыром и ветчиной

Ветчину мелко порежьте и слегка обжарьте. Сыр натрите на крупной терке и добавьте к ветчине. Тесто слегка раскатайте так, чтоб получился пласт толщиной 3–4 мм. Разрежьте пласт на треугольники, с широкой стороны каждого треугольника положите немного начинки. Начиная с широкого...

Круассаны с корицей

Круассаны с корицей

Смешать муку, дрожжи, разведенные в небольшом количестве теплого молока, сахар (2 ст. л.), молоко, яйца и соль. Замесить тесто, сформовать шар, положить его в миску и накрыть полотенцем. Дать подняться тесту в тепле. В поднявшееся тесто вмесить порубленное...

Рецепты с меткой — Круассаны: Круассаны с сыром и ветчиной, Круассаны с корицей.

Это интересно