Сначала приготовьте закваску: дрожжи залейте стаканом теплой воды и оставьте кваситься. Мяту и черствый хлеб ломтиками залейте кипятком в две отдельные посуды и пусть остывает. Когда вода с хлебом остынет до температуры 30–40 градусов, добавьте закваску и воду с мятой...
Рецепты с меткой — Квас: Квас хлебный «Боярский».
Впервые рис был завезен в Россию во времена Петра I. Тогда его называли «сарацинское пшено».
