Разное

Кулинарный факт

Вы можете вырастить свое собственное авокадо-дерево, срезав тоненький кусочек с обоих концов косточки и поместив её в мокрую землю (широким концом вниз). Часто поливайте, накройте стаканом, чтобы влага не выходила. Косточка прорастет не сразу, но как только появится росток, присыпьте её слегка землой. Когда растение достигнет 16 см, подрежьте сантиметра 4 — это придаст растению силы.

Это интересно

Рецепты с меткой — Лапша

Куриная лапша

Куриная лапша

В большой кастрюле поставьте отвариваться курицу, через несколько минут после закипания слейте первый бульон. Снова залейте воду, добавьте очищенный лук, морковь, перец горошком и лавровый лист. Посолите и варите курицу до готовности около 1 часа. За это...

Кальмары в чесночном соусе с лапшой

Кальмары в чесночном соусе с лапшой

Нарежьте сладкий перец и морковь небольшими кусочками. Очистите и нарежьте мелким кубиком имбирь. Измельчите перец чили. Опустите неочищенный чеснок в сотейник с кипящей водой. Варите 1,5 минуты. Выложите в миску с холодной водой. Очистите. Нарежьте пластинками. Залейте кальмаров кипящей...

Лапша удон с курицей терияки

Лапша удон с курицей терияки

Нарежьте куриное филе на небольшие кусочки. Обжарьте на сильном огне без соли до появления корочки. Морковь и перец нарежьте тонкой соломкой. Разрежьте на несколько частей консервированные молодые початки, затем обжарьте их отдельно от всего, чтобы появилась небольшая корочка. Можно...

Суп с грудинкой, вермишелью и сыром

Суп с грудинкой, вермишелью и сыром

Измельчите лук и морковь в блендере. Почистите картошку и поставьте вариться вместе с грудинкой. Лук и морковку обжарьте на сковороде. Одну картофелину измельчите в блендере и добавьте в бульон для густой консистенции. Добавьте в бульон зажарку. Посолите, поперчите, добавьте немного мускатного ореха...

Домашняя лапша с шампиньонами

Домашняя лапша с шампиньонами

Насыпьте в удобную миску муку. Сделайте в муке небольшое углубление и влейте в него яйца комнатной температуры. Размешайте аккуратно вилкой. Как только яйца и мука перемешаются, начинайте месить руками. Тесто должно получиться однородным, очень тугим и не липнущим к рукам...

Лапша с тушёными овощами

Лапша с тушёными овощами

Цукини нарезаем мелкими кубиками, а помидоры — дольками. В кипящую подсоленную воду добавляем столовую ложку оливкового масла и отправляем вариться лапшу. На сковороде с разогретым маслом обжариваем чеснок, порезанный совсем небольшими кусочками. Затем в компанию к чесноку добавляем цукини и помидоры...

Лапша с мясной подливкой

Лапша с мясной подливкой

Ставим воду для лапши. Пока она греется, мелко режем лук и обжариваем его до золотистого цвета на оливковом масле. Когда лук дойдет до нужной кондиции, добавляем в него тушенку (у нас ушло ¾ банки) без жира и разминаем её...

Паста с курицей под соусом

Паста с курицей под соусом

Отварите пасту (широкую домашнюю лапшу), подсолив воду и добавив ложку оливкового масла. Слейте воду, укутайте, чтобы не остыла и не слиплась. Почистите луковицу и порежьте ее полукольцами, обжарьте вместе с тоненько порезанным соломкой корнем сельдерея. Затем выдавите сок из цитрусовых...

Бефстроганов по-венгерски

Бефстроганов по-венгерски

Отдельно обжарить грибы, оставить их как полуфабрикат. Лук нарезать полукольцами, соленые огурчики — кружочками, помидоры побланшировать и порезать кусочками. Пассеруем лук полукольцами на подсолнечном масле, добавляем муку для загустения, потом ввести ½ стакана коньяка, добавить бланшированые...

Рецепты с меткой — Лапша: Куриная лапша, Кальмары в чесночном соусе с лапшой, Лапша удон с курицей терияки, Суп с грудинкой, вермишелью и сыром, Домашняя лапша с шампиньонами, Домашняя лапша с фрикадельками, Лапша с тушёными овощами, Лапша с мясной подливкой, Паста с курицей под соусом, Бефстроганов по-венгерски.

Это интересно