Разное

Кулинарный факт

Бетховен, любитель кофе, был таким скурпулезным, что всегда пересчитывал все 60 зерен кофе в каждой чашке, когда готовил кофе. А Вольтер выпивал 50 чашек кофе в день.

Это интересно

Рецепты с меткой — Лазанья

Лазанья ролами со шпинатом и артишоками

Лазанья ролами со шпинатом и артишоками

Приготовьте томатный соус. Поджарьте лук, вылейте большую банку томатов и немного воды. Посолите, поперчите, добавьте немного сахара, щепотка сухого базилика, доведите до кипения. Отварите лазанью, как написано на упаковке, слейте воду и разложите остывать. Форму для...

Овощная лазанья

Овощная лазанья

Белую часть лука-порея нарежьте колечками. Баклажан очистите от кожицы, а перец от семян и нарежьте кубиками вместе с остальными овощами. Положите овощи на большую сковороду и тушите 7–10 минут без крышки, периодически помешивая. Овощи должны стать мягкими, но не превратиться в кашу. Добавьте...

Лазанья с грибами

Лазанья с грибами

Свежие грибы тщательно очистите от земли, вымойте и обсушите. Лук, нарезанный тонкими полукольцами, и измельченный чеснок обжарьте в небольшом количестве масла до мягкости, не допуская изменения цвета. Добавьте нарезанные шампиньоны и готовьте, помешивая, 10 минут, пока из них не испарится лишняя жидкость...

Лазанья мясная

Лазанья мясная

Сначала готовим тесто или берем готовые листы лазаньи. Муку насыпаем на стол горкой. В центре делаем углубление в виде воронки. Разбиваем 4 яйца, добавляем чайную ложку соли. Смешиваем все ингредиенты и постепенно добавляем воду. Месим тесто...

Рецепты с меткой — Лазанья: Лазанья ролами со шпинатом и артишоками, Овощная лазанья, Лазанья с фаршем, Лазанья с грибами, Лазанья мясная, Лазанья с лососем.

Это интересно