В кипяченой воде шампанское быстрее охлаждается, чем в сырой.
Начнём с варки картофеля и моркови. Овощи для салата я варю в пароварке. Почистить и нарезать их надо заранее, до варки. Нарезать сырые овощи на ровные кубики гораздо проще чем сваренные «традиционным» способом и главное, они не разваливаются при варке. Кстати, перемешать...
Рецепты с меткой — Лук зеленый: Салат «Охотничий».