В 1536 году португальские исследователи обнаружили густые коричные леса на берегу Цейлонских островов (теперь Шри Ланки) и заняли остров и завладели торговлей корицей, заработав на ней целое состояние. Голландцы тоже хотели отобрать себе долю и веком позже отвоевали коричный остров. Британцы последовали за ними в 1776 году, хотя к тому времени коричные деревья посадили во многих других местах, и цейлонская монополия закончилась.
Сухари с половиной сахара обжарьте на растопленном сливочном масле, помешивая. Ягоды посыпьте оставшимся сахаром и перемешайте. Сливки взбейте с добавлением сахарной пудры (1–2 ч. л.), постепенно увеличивая скорость вращения миксера. В креманки насыпьте обжаренные сухари, потом чернику...
Взбейте половину сыворотки с яйцами, солью, ванильным сахаром и сахаром. Всыпьте мак и хорошо перемешайте. Постепенно добавьте муку и вымесите тесто до консистенции густой сметаны. Затем влейте оставшуюся сыворотку и тщательно вымесите. Получается в меру жидкое блинное тесто без...
Приготовьте крем. Смешайте молоко с кукурузным крахмалом. Отделите белки от желтков. Смешайте 3 желтка с ванильной сахарной пудрой. Добавьте крахмальное молоко. Перемешайте. Налейте молоко в сотейник. Доведите до кипения. Добавьте в сотейник яичную массу. Убавьте огонь. Доведите до густой...
Промойте ягоды, переложите их в блендер. Добавьте лед и кленовый сироп. Измельчите в блендере до однородной массы. Подавайте сразу же. Смузи из голубики и малины готов. Приятного аппетита!
В миске смешайте сахарный песок и миндальную крошку. Яйцо слегка взбейте в отдельной посуде. Добавьте его в миндальную смесь. Основательно перемешайте. Должна получиться густая липкая масса, похожая по консистенции на мастику для тортов. Малину промойте, а манго очистите и нарежьте...
Куриные грудки слегка обжарьте на оливковом масле. Добавьте бульон и лавровый лист, посолите по вкусу. Накройте крышкой и приготовьте на среднем огне около 15 минут. После этого слегка остудите. Шпинат тщательно промойте. То же самое сделайте с зеленым салатом. Если...
Миндаль залейте горячей водой на 15 минут, затем снимите с него кожицу. Очищенный миндаль подсушите на сковородке, но не поджаривайте. Охладите и измельчите в блендере в муку. Добавьте к миндальной муке 60 г сахара, перемешайте. К охлажденным белкам добавьте лимонный сок и взбейте миксером, увеличивая...
Малиновое желе разведите горячей водой согласно инструкции, только воды возьмите 250 мл. Охладите. Желатин залейте 60 мл холодной воды, дайте набухнуть, затем распустите на небольшом огне, не кипятите! 300 г малины вместе с 0.5 стакана сахара доведите до кипения, затем...
Масло комнатной температуры разотрите с сахаром. Добавьте 1 яйцо, взбейте до однородной массы. Шоколад порежьте маленькими кусочками. Добавьте к масляно-яичной массе шоколад, перемешайте. Добавьте муку, смешанную с разрыхлителем теста, перемешайте. В творог добавьте сметану, сахар, яйцо, хорошо...
Взбейте белки с небольшим добавлением сахарной пудры. В конце по чуть-чуть добавьте оставшуюся сахарную пудру и желтки. Осторожно добавьте муку. Выложите взбитую массу на противень, смазанный маргарином и мукой, выровняйте поверхность ложкой, запекайте в хорошо нагретой духовке при температуре...
Рецепты с меткой — Малина: Ягодный хрум, Блинный рулет с творожно-ягодным кремом, Банановый десерт, Смузи из голубики и малины, Амаретти с начинкой из малины и манго, Салат из курицы со шпинатом, Торт-мороженое с меренгой и фруктами, Малиновое суфле, Маффины с шоколадом и малиной, Бисквитный рулет с малиной.
