Вы можете вырастить свое собственное авокадо-дерево, срезав тоненький кусочек с обоих концов косточки и поместив её в мокрую землю (широким концом вниз). Часто поливайте, накройте стаканом, чтобы влага не выходила. Косточка прорастет не сразу, но как только появится росток, присыпьте её слегка землой. Когда растение достигнет 16 см, подрежьте сантиметра 4 — это придаст растению силы.
Лук, чеснок, имбирь и перец чили почистите и мелко нарежьте, стручковую фасоль нашинкуйте. Шафран залейте кипятком и дайте настояться. Мидии и креветки почистите, мясо осьминога отварите. В глубокую сковородку налейте оливковое масло и насыпьте рис, обжарьте на умеренном огне...
С трех сладких перцев (красного, желтого и оранжевого) срежьте плодоножки. Запекайте перцы при 250 градусах. Когда кожица почернеет – перцы готовы. Выложите их в кастрюлю и накройте крышкой. В это время почистите...
Рецепты с меткой — Маринованные каперсы: Паэлья с морепродуктами, Пепероната.