Понижает уровень холестерина. Защищает от рака и оказывает благотворное влияние на костную систему.
Отожмите сок из мандаринов. Около 100 грамм отлейте в другую емкость. В бОльшую часть сока насыпьте пакетик агар-агара. Хорошо размешайте и отставьте на 10–15 минут. В кастрюлю высыпьте весь сахар. Налейте меньшую часть сока. Вскипятите. Влейте сок с агаром. Доведите...
Тыкву и яблоки нарезала кубиками, залила апельсиновым соком, засыпала сахаром и поставила тушиться на слабый огонек под крышечку. Сок должен выпариться, а тыква с яблоком размякнуть. Все протереть через сито, ещё немного нагреть и прямо в пюре добавить желатин. Быстро-быстро размешивать, пока желатин полностью растворится. Разлить по формочкам, дать остыть и поставить в холодильник.
Рецепты с меткой — Мармелад: Мандариновый мармелад, Мармелад из тыквы и яблок.
