Разное

Кулинарный факт

Водяной кресс раньше заваривали в чай; крессовый чай был очень популярным напитком с лимоном и сахаром. Его пили как тонизирующее средство, облегчающее боль.

Это интересно

Рецепты с меткой — Мозги

Мозги говяжьи в сухариках

Мозги говяжьи в сухариках

Промыть мозги. Делать это тщательно, ибо есть шанс, что попадутся мелкие косточки от рубки. Отварить мозги в подсоленной воде в течении 20 минут. И, в результате, получаем полуфабрикат, который, в принципе, уже можно употреблять, например, намазывая на гренки из черного...

Рецепты с меткой — Мозги: Мозги говяжьи в сухариках.

Это интересно