Берем мясо косули, посыпаем специями и ставим мариноваться на сутки (можно и дольше). Мясо режем на куски и обжариваем в растительном масле. Отдельно на сковородке обжарить мелко нарезанное сало с репчатым луком, в конце добавить грибы и всё поджарить. Затем мясо сложить...
Рецепты с меткой — Мясо косули: Мясо косули.
На 1 кг муки расходуется 2 чайные ложки соды или 4–6 чайных ложек пекарского порошка.