Разное

Кулинарный факт

Желатин продается пластинами и гранулированный. Одна пластина листового желатина обычно равна 2 граммам желатина гранулированного.

Это интересно

Рецепты с меткой — Орехи пикан

Креветки с орехом пекан

Креветки с орехом пекан

Воду смешайте с сахаром и нагрейте. Когда сироп загустеет добавьте орешки и доведите до золотистого цвета. Яйцо смешайте с мукой. Положите в кляр креветки и хорошо перемешайте. Обжарьте креветки во фритюре или просто на сковородке, но уже с двух сторон. Выложите на бумажное полотенце...

Рецепты с меткой — Орехи пикан: Креветки с орехом пекан.

Это интересно