Разное

Кулинарный факт

Полезные рецепты кулинарных книг, написанных на равнине, оказываются вредными в горах и наоборот. Пища, которую готовят жители равнин по книгам, составленными горцами, разваривается. В то же время жителям гор пришлось бы есть недоваренную пищу, если бы они готовили строго по рецептам, написанным теми, кто живет на равнинах. Виной всему разница в атмосферном давлении, которая заставляет воду закипать в горах при более низкой температуре.

Это интересно

Рецепты с меткой — Овсяная мука

Блины на овсяной муке

Блины на овсяной муке

Все смешайте миксером, дайте тесту постоять 30 минут. Сначала покажется что тесто жидкое, но оно постоит и загустеет. Затем на разогретой сковороде выпекайте как обычные блинчики. Если тесто получится густовато то можно немного его развести водой или молоком. Готовые блины смазывайте сливочным маслом. Блинчики на овсяной муке готовы. Приятного аппетита!

Рецепты с меткой — Овсяная мука: Блины на овсяной муке.

Это интересно