Самый древний сохранившийся в мире рецепт — рецепт пива.
Яйцо взбейте в блендере или вручную. Добавьте сахар и опять взбейте. Сахар должен полностью раствориться. В яично-сахарную смесь положите мед. Хорошо перемешайте. Сметану, овсянку и маргарин взбейте в кухонном комбайне. Соедините с предыдущей смесью. Добавьте соду, муку, перемешайте...
Овсянку залейте кипятком, размешайте и оставьте на 3–4 минуты. В миску выложите фарш. Разбейте яйцо. Добавьте соль и уже настоявшуюся овсянку в фарш. Луковицу мелко нарежьте или натрите на терке и добавьте в фарш. Размешайте фарш до однородности. Сформируйте котлеты, отбив их...
Рецепты с меткой — Овсянка: Овсяное печенье, Котлеты мясные.