Разное

Кулинарный факт

Как в случае с попкорном, внутри скорлупы каштана содержится влага. Когда он нагревается, эта влага может с силой разорвать скорлупу (что происходит с характерным звуком), поэтому всегда нужно надрезать скорлупу каштана, чтобы входил пар, иначе произойдет маленький взрыв.

Это интересно

Рецепты с меткой — Пангасиус

Салат «Морское дно»

Салат «Морское дно»

Салат выкладывается слоями, украшают зеленью и кусочками паприки. Лук порезать мелко и замариновать в ложке уксуса и ложке сахара. Морскую капусту порезать по 3–4 см длиной. Выложить на дно блюда капусту, сверху лук, покрыть майонезом.

Рецепты с меткой — Пангасиус: Салат «Морское дно».

Это интересно