Маринад: выжмите сок из одного лимона. Добавьте красного сладкого перца. Столовую ложку карри. Немного перца и соли. Добавляйте по чуть чуть соевый соус, чтобы консистенция стала как у сметаны. Обмажьте ребрышки. Оставьте мариноваться на 2-3 часа. Выложите...
Промойте и нарежьте салат. Вымойте и нарежьте огурцы. Вымойте и нарежьте помидоры черри и красный сладкий перец. Нарежьте лук. Нарежьте базилик. Порежте оливки. Все овощи сложите вместе, заправьте творогом (вкуснее, когда он «мокрый»), посолите и поперчите, выдавите чеснок...
Положите в кастрюлю гуся, залейте водой и опустите туда нечищеную луковицу. Поставьте вариться. Когда закипит, начнет появляться накипь, ее необходимо убирать. Отсавьте вариться на медленном огне 40–50 минут, пока не перестанит появлятся накипь. Приготовьте квашеную капусту, очистите пару...
Лук и картофель нарежьте кубиками. Закиньте в воду и оставьте развариваться. Пока картофель варится, обжарьте овощи. Пропассеруйте и вылейте в них кетчуп. Затем еще немного прожарьте, до полной обезвоженности. Тонко нарежmnt «крабовое мясо». Нарежьте брусочками ветчину и откройте баночку...
Порезать ананас и кожуру апельсина. Приготовить маринад из смеси свежевыдавленного апельсинового сока, марсалы, черного молотого перца и чуть карри. Воткнуть шприц на полную длину иглы и маленькими порциями впрыскивать в мясо маринад, после каждой порции чуть вытаскивая иглу...
Один лист лука порея залить кипятком на 10–15 минут. В сковороде растопить сливочное масло и выложить порезанные грибы и лук, немного потушить. Когда грибы потушатся 3–5 минут, залить их сливками, посолить, добавить немного перца и цедру, дать покипеть еще 3–5 минут...
Смешайте 20 мл. соевого соуса, имбирь, растительное и кунжутное масла, рисовый уксус, перец и сахар в отдельной миске и хорошо перемешайте. Рыбу побланшируйте в слабо кипящей воде 7–10 минут. Острым ножом снимите кожу и нарежьте на кусочки. Смешайте мед, соевый соус...
Курицу поперчить и сбрызнуть соевым соусом. Не солить. На противень высыпать всю соль. Выложить курицу на соль. Выложить картофель и поставить в духовку на 50–60 минут при температуре 200 градусов. Через час всё готово. Выкладываем и подаем на стол. Приятного аппетита!
Трем на тёрке кабачки. В блендере не советую — получается каша. Добавляем яйца. Затем муку, нарезанный укроп, лук. Хорошенько перемешиваем. Из этой смеси жарим оладьи. Соус: смешиваем майонез, сметану, укроп, чеснок по вкусу. Приятного аппетита!
Рецепты с меткой — Перец: Свиные ребрышки, Домашний салат, Кислые щи, Суп «Произвол», Запеченный окорок с ананасом и цедрой апельсина, Рыбные рулетики, Китайский новогодний салат, Курица на соли, Оладьи овощные.
Китайцы съедают 40% всех каштанов в мире. Они запекают их в горячем песке, тушат и готовят в супах.
