Рецепты с меткой — Помидоры

Кипрский салат с грейпфрутом и мягким сыром

Очистите грейпфрут от кожуры и белых пленок и нарежьте тонкими кружочками. Помидоры также нарежьте кружочками. Сыр нарежьте кубиками или с помощью формочки — кружочки. Оливки откиньте в дуршлаг и дайте им стечь. На блюдо выложите кружочки грейпфрута, затем кружочки помидоров и сыр...

Салат «Средиземноморье»

Креветки быстро обжариваем на оливковом масле, приправляем немного перцем. Помидоры черри режем пополам, а сыр трем на мелкой терке. Рукколу, обжаренные креветки, помидоры выкладываем в салатник, заправляем соусом, сверху посыпаем сыром. соус: 1 долька чеснока, ½ ст.л. средней остроты горчицы, оливковое масло, сок лимона Салат подаем с треугольничками из черного хлеба натертыми чесноком.

«Грибки» из яиц и помидоров

Очищенные и вымытые яблоки, корень сельдерея натереть на терке с крупными отверстиями или нарезать тонкой соломкой, огурцы и вареную морковь — кубиками, вареные яйца, помидоры и зеленый салат нашинковать. Нарезанные овощи и зеленый горошек смешать, слегка посолить и заправить майонезом...

Рыба, запеченная по-вьетнамски

1. Разогреть духовку до 225 гр С. Смешать помидоры, рыбу, рыбный соус, лимонный сок, кунжутное масло, имбирь, чеснок, мяту, сахар и перец в миске. 2. Положить рыбу в середину куска фольги и разложить морковь сверху. 3. Разложить сверху...

Капуста цветная по-итальянски

Цветную капусту вымыть, разделить на соцветия (кочешки), положить в кипящую, подсоленную воду, довести до кипения и варить около 5 минут. Отваренную капусту откинуть на дуршлаг. Лук нарезать полукольцами. Бекон нарезать тонкими полосками. Помидоры нарезать дольками. В сковороде разогреть масло...

Помидорки фаршированные креветками

Креветки варим, чистим и режем мелко. Лук жарим в растительном масле, остужаем. Редиску мелко крошим, сыр трем на терке, добавляем майонез, все перемешиваем. Помидоры (небольшие) режем поперек на 2 части, из каждой не особенно усердно удаляем середину, бросаем удаленное в креветочную смесь, пермешиваем, начиняем смесью помидорки, украшаем зеленью.

Рецепты с меткой — Помидоры: Кипрский салат с грейпфрутом и мягким сыром, Салат «Средиземноморье», Салат из помидор с сыром, Запеченые макароны, «Грибки» из яиц и помидоров, Рыба, запеченная по-вьетнамски, Салат «Амурский», Капуста цветная по-итальянски, Помидорки фаршированные креветками.

Это интересно
Кулинарный факт

Горох принадлежит к овощам, известным уже в древности. Он был одним из первых овощей, которые начали выращивать на Ближнем Востоке и на Балканах. Его употребляли в пищу в виде сушеных зерен до XVI века, когда итальянские садоводы вывели сорта, предназначенные для использования в сыром виде.

Это интересно