Подготовленное мясо обсушите, сбрызните уксусом, натрите солью, перцем и приправой с двух сторон. Лук порежьте крупными кольцами, сбрызните уксусом и слегка помните руками. Мясо переложите в миску, сверху посыпьте луком и дайте постоять 30–40 минут, можно и больше. Духовку...
Рецепты с меткой — Рецепт антрекота с луком: Запеченный антрекот.
Шафран — это самая дорогая пряность в мире. Самое незначительное количество шафрана придает продуктам золотистый желтый цвет и прекрасный своеобразный вкус.