Разное

Кулинарный факт

Мало кто сегодня знает, что настоящий борщ — это похлебка из борщевика, растения, которое большинство людей сегодня считают сорным. Именно отвар борщевика на свекольном квасе встарину называли борщом. Так что появлению одного из самых любимых блюд мы обязаны сорняку.

Это интересно

Рецепты с меткой — Рецепт блюда с ананасами

Ананасовый десерт

Ананасовый десерт

Очистите ананас и нарежьте кольцами. Приготовьте карамель. 2 ч. л. воды, сахар, корица, черный перец, анис смешайте и подождите красивого карамельного оттенка, затем добавьте 1 ст. л. горячей воды и имбирь, снова хорошо перемешайте и подогрейте...

Салат с фруктами и морепродуктами

Салат с фруктами и морепродуктами

Сварите кальмара. Доведите до кипения и вскипятите 2–3 минуты, в это время мелко порежьте бананы, киви и смешайте все это с нарезанными ананасами и предварительно почищенными и промытыми креветками. Как только кальмары будут готовы, измельчите их в блендере и добавьте к остальным продуктам. Добавьте майонез, украсьте зернами граната. Салат с фруктами и морепродуктами готов. Приятного аппетита!

Паэлья с морепродуктами

Паэлья с морепродуктами

Лук, чеснок, имбирь и перец чили почистите и мелко нарежьте, стручковую фасоль нашинкуйте. Шафран залейте кипятком и дайте настояться. Мидии и креветки почистите, мясо осьминога отварите. В глубокую сковородку налейте оливковое масло и насыпьте рис, обжарьте на умеренном огне...

Ананас с базиликом

Ананас с базиликом

С ананаса срежьте макушку и вырежьте мякоть из ананаса. Нарежьте мякоть ананаса на небольшие кусочки. Оторвите от базилика листочки и порубите их достаточно мелко. В отдельной посуде смешайте нарезанный ананас с нарубленной зеленью, добавьте корицу, полейте кленовым сиропом и соком лайма. Перемешайте. Ананас с базиликом готов. Приятного аппетита!

Японский десертный салат

Японский десертный салат

Выложите сладкий перец на противень, застеленный силиконовым ковриком. Проткните перцы ножом в нескольких местах, чтобы в них проходило тепло. Поставьте в духовку 280С на 10 минут. Почистите красный лук, удалите середину и нарежьте перьями. Маринованный лук-шалот разрежьте пополам. Очистите...

Фруктовый салат

Фруктовый салат

Фрукты очистите и нарежьте по возможности на кубики. Грейпфрут очистите от перепонок. Откройте ананасы. Все соедините в миске, ананасы вылейте вместе с соком. аккуратно перемешайте. Можно добавить компот или фруктовый сироп. Если вы хотите добавьте малину или клубнику, то только...

Салат «Остров»

Салат «Остров»

Листья салата вымойте и высушите. Сварите яйца, очистите, отделите белки от желтков. Белки натрите на крупной терке, желтки — на мелкой. Филе и ананасы порежьте на мелкие кусочки. Мелко порежьте укроп и зеленый лук. Салат уложите слоями, и каждый слой, кроме...

Ананасовый пирог с персиками

Ананасовый пирог с персиками

Четверть пачки масла растопите в кастрюле, добавьте стакан сахара и 3 столовые ложки воды, варите помешивая, пока все не растворится и не станет однородным, но при этом золотистым и жидким, если загустевает раньше чем надо, не страшно — добавьте воды. Вылейте...

Гавайские тосты

Гавайские тосты

Сосиски порежьте пополам и еще на 3–4 части вдоль. С ананасов слейте жидкость. Противень застелите пергаментом для выпечки, уложите ломтики хлеба. На хлеб выложите порезанные сосиски. На сосиски выложите кольца ананаса. Сверху накройте сыром и поставьте в духовку. Запекайте...

Курица с ананасами

Курица с ананасами

Чеснок очистите, мелко нарежьте, добавьте пряности, соль и хорошо разотрите в ступке по получения пастообразной консистенции. Подлейте растительное масло и размешайте, чтобы получился маринад. Куриное филе нарежьте поперек волокон полосками толщиной 2 см. Сложите в миску, добавьте маринад. Перемешайте...

Рецепты с меткой — Рецепт блюда с ананасами: Ананасовый десерт, Салат с фруктами и морепродуктами, Паэлья с морепродуктами, Ананас с базиликом, Японский десертный салат, Фруктовый салат, Салат «Остров», Ананасовый пирог с персиками, Гавайские тосты, Курица с ананасами.

Это интересно