Разное

Кулинарный факт

Картофель состоит на 80% из воды и на 20% из твердых частиц.

Это интересно

Рецепты с меткой — Рецепт блюда с чесночной колбасой

Кассуле (бобы в горшочке)

Накануне снять шкурку с окорока, порезать, залить водой и поставить варить на слабом огне под крышкой на 3 часа. Фасоль замочить на ночь в слегка подсоленной воде. На следующий день соединить сваренные накануне шкурки и размягченную фасоль, залить бульоном, оставшимся...

Рецепты с меткой — Рецепт блюда с чесночной колбасой: Кассуле (бобы в горшочке).

Это интересно