Разное

Кулинарный факт

Что от употребления меда рододендронов можно получить отравление. Иногда его называют «пчелиным бешенством» и длится оно не более 24 часов. Отравление нельзя получить от покупного меда, так как при производстве огромного количества меда, токсичный мед слишком сильно разбавляется.

Это интересно

Рецепты с меткой — Рецепт блюда с филе минтая

Минтай в соево-медовом соусе

Минтай в соево-медовом соусе

В начале приготовьте соево-медовый соус. В миске смешайте соевый соус и мед в пропорции 3:1. Тщательно перемешайте. Порезанное кусками средней величины филе минтая замаринуйте в полученном соусе 10–15 минут. После этого, промаринованное филе обжарьте на разогретой сковороде до появления карамельной...

Рыба, тушеная в белом вине с грибами

Рыба, тушеная в белом вине с грибами

Филе помойте, порежьте на порционные куски. Посолите, обваляйте в муке и пожарьте на растительном масле, недолго, на большом огне, до образования корочки. Грибы помойте и порежьте. Пожарьте до готовности. Залейте филе белым вином. Добавьте соль, специи, грибы. Тушите 10–15 минут. Рыба, тушеная в белом вине с грибами готова. Приятного аппетита!

Рецепты с меткой — Рецепт блюда с филе минтая: Минтай в соево-медовом соусе, Рыба, тушеная в белом вине с грибами.

Это интересно