Разное

Кулинарный факт

Хризантема — священный цветок в Китае и Японии — съедобна. Изящные десерты из лепестков хризантемы готовят в обеих странах: свежие лепестки окунают в смесь взбитых яиц и муки, внимают и обмакивают в горячее масло, после этого лепестки откидывают на бумагу, чтобы она впитала излишек масла. В Японии хризантемы делились на съедобные и горькие (лекарственные). В этом растении много витаминов группы B, аскорбиновой кислоты, каротинов, минеральных солей, простых и сложных углеводов, и большое количество белка, особенно в листьях.

Это интересно

Рецепты с меткой — Рецепт блюда с филе судака

Рыбные котлетки с овощами и сыром

Рыбные котлетки с овощами и сыром

Разделайте филе судака. Зачистите филе от костей. Нарежьте филе на кусочки. Поставьте кастрюлю с водой на огонь. Очистите морковь и лук. Мелко нарежьте лук. Разогрейте казан с добавлением оливкового масла. Выложите лук. Натрите морковь на крупной терке. Уменьшите огонь...

Рецепты с меткой — Рецепт блюда с филе судака: Рыбные котлетки с овощами и сыром.

Это интересно