Разное

Кулинарный факт

Медом назывался старинный хмельной напиток — медовое вино. Он изготовлялся почти всеми древнейшими народами Европы: пиктами и валлийцами в Британии и Шотландии, древними германцами и скандинавами, древними греками и литовцами времен Гедимина, славянами, мордвой.

Это интересно

Рецепты с меткой — Рецепт блюда с филе трески

Рыба под маринадом

Рыба под маринадом

В этом рецепте главное рыба и она должна быть хорошего качества. Заранее разморозьте рыбу. Когда рыба слегка подтаит, порежьте ее на порционные куски. Морковь натрите на крупной терке или нарежьте брусочками и обжарьте вместе с тонко нарезанным луком до мягкости...

Кростини с треской и томатным соусом

Кростини с треской и томатным соусом

Рыбу заранее разморозьте в холодильнике. Проверьте, чтобы в филе не осталось мелких костей. Противень застелите бумагой для выпечки, разложите на ней куски филе (порежьте рыбу так, чтобы один кусок рыбы приходился на каждый ломтик хлеба). Слегка смажьте...

Треска по-польски

Треска по-польски

Картофель нарежьте мелким кубиком, для дальнейшей варки. В два литра воды, добавьте картофель, лавровый лист, специи и морковь, нарезанную кольцами. Треску, нарежьте небольшими кусками на свое усмотрение. Вареные яйца, мелко порубите. После того как бульон...

Треска в папильотке

Треска в папильотке

Свежую кукурузу нарежьте кружочками. Филе трески уложите в папильотку. Сверху выложите кукурузу, посолите и поперчите по вкусу. Залейте консервированным томатным пюре и посыпьте рубленым луком. Выпекайте в духовке, разогретой до 200 градусов в течение 30–40 минут. Подавать можно в тарелке или в этой же форме. Треска в папильотке готова. Приятного аппетита!

Рецепты с меткой — Рецепт блюда с филе трески: Рыба под маринадом, Кростини с треской и томатным соусом, Треска по-польски, Треска в папильотке.

Это интересно