Капусту нашинковать, помять. Огурец нарезать тонкой соломкой. Смешать с капустой, добавить фунчозу. Чеснок раздавить, добавить в салат. Поперчить, заправить соевым соусом. Не солить.
Рецепты с меткой — Рецепт блюда с фунчозой: Салат «Харбинский».
В 1995 году впервые в истории японцы съели больше мяса, чем риса.
