Разное

Кулинарный факт

Чтобы сделать подпрыгивающее яйцо, положите его в стакан с уксусом. Через 2–3 дня уксусная кислота растворит твердую кальциевую скорлупу. После такой процедуры яйцо не сломается после падения с 10–12 см.

Это интересно

Рецепты с меткой — Рецепт блюда с говяжьей печенью

Печень в майонезе

Печень в майонезе

Печень порежьте на небольшие кусочки и обжарьте в подсолнечном масле до образования легкой корочки. Лук порежьте полукольцами и добавьте его на сковороду к жарящейся печени. Когда лук приобритет золотистый оттенок, добавьте душистый перец, майонез и немного воды, чтобы печень нормально протушилась. Потушите 15–20 минут и подавайте на стол с гарниром. Печень в майонезе готова. Приятного аппетита!

Печень с апельсинами

Печень с апельсинами

Печень очистить от плёнки и нарезать кубиками. Добавить чайную ложку горчицы и хорошо перемешать. Поставить сковороду на средний огонь топить сливочное масло. Обвалять кусочки печени в муке. Положить на сковородку. Пока печень обжаривается, натереть чайную ложку имбиря. Когда...

Рецепты с меткой — Рецепт блюда с говяжьей печенью: Печень в майонезе, Печень с апельсинами.

Это интересно