Разное

Кулинарный факт

Мало кто сегодня знает, что настоящий борщ — это похлебка из борщевика, растения, которое большинство людей сегодня считают сорным. Именно отвар борщевика на свекольном квасе встарину называли борщом. Так что появлению одного из самых любимых блюд мы обязаны сорняку.

Это интересно

Рецепты с меткой — Рецепт блюда с икрой летучей рыбы

Суши Гункан

Суши Гункан

Приготовьте рис для суши. Порежьте лист нори вдоль на полоски нужной ширины (примерно 3 см). Смочите руки в воде, возьмите порцию риса, объемом чуть меньше куриного яйца и сформируйте плотный «кирпич». Оберните полоской нори. Сверху на рис...

Роллы «Калифорния»

Роллы «Калифорния»

Приготовьте рис для суши. Мокрыми руками возьмите рис и аккуратно сформируйте «колбаску». Выложите рис на лист водоросли нори. Разгладте, формируя ровный слой риса на листе нори. Аккуратно переверните лист нори с рисом пополам. Из майонеза выложите «дорожку»...

Рецепты с меткой — Рецепт блюда с икрой летучей рыбы: Суши Гункан, Роллы «Калифорния», Роллы «Филадельфия».

Это интересно