Для этой закуски нам нужно пожарить 4 омлета. Для этого смешиваем яйцо, 1 ст.л. сметаны, 1 ст. л. мелко нарезанного лука, солим, перчим, и хорошо перемешиваем. Сковороду смазываем маслом, и обжариваем омлет на среднем огне...
Моем редис, обрезаем верх и низ, ножом прорезаем «лепестки», а затем подрезаем и удаляем мякоть из-под «лепестков». Также прорезаем следующий ряд «лепестков» в шахматном порядке. Ложкой-нуазеткой (а можно чайной, или кофейной ложкой) удаляем серединку будущего цветка, и получаем...
Подготовьте продукты: авокадо нужно разрезать на 2 половинки и удалить косточку, затем чайной ложечкой осторожно вынуть мякоть и измельчить ее ножом. Лодочки сохраните — они используются для подачи. Слабосоленую семгу порежьте тоненькими ломтиками, чтобы можно было сформировать...
Рецепты с меткой — Рецепт блюда с икрой: Закуска «Фейерверк вкуса», Закуска «Кувшинки», Лодочки из авокадо и спаржи.
Трактат «Ароматный сад» XVI века предлагал использовать зеленый горошек, свяренный с луком и приправленный корицей, в качестве сильного афродизиака.
