Разное

Кулинарный факт

Американские индейцы охотились на диких индеек ещё в 1000 году н. э. Из перьев индеек делали стабилизаторы для стрел, ими украшали традиционные наряды. У индейцев Наваджи есть легенда, по которой огромная индейка пролетела над их полями, принесла им зерно и научила как выращивать их урожай. Индейцы Апачи считали индейку скромной, поэтому не употребляли мясо и не использовали перья.

Рецепты с меткой — Рецепт блюда с индюшиными сердцами

Отбивные из индюшиных сердец

Отбивные из индюшиных сердец

Индюшиные сердца разрежьте с одной стороны и выложите на доску. Уложите сердца на пищевую пленку. Затем сверху накройте вторым слоем пленки. Отбейте сердца с двух сторон. Затем уберите пленку с одной стороны и смажьте майонезом. Посыпьте специями и солью. Тоже...

Рецепты с меткой — Рецепт блюда с индюшиными сердцами: Отбивные из индюшиных сердец.