На лакомки, то есть в среду «масленой недели», тещи приглашали «на блины» зятьев с женами. Особенно этот обычай соблюдался в отношении молодых, недавно поженившихся. Наверняка от сюда и пошло выражение «к теще на блины».
Соус: лук мелко нарежьте, морковь натрите на мелкой терке, добавьте томаты без шкурки, нарезанные кубиками. Обжарьте в течении 5 минут на сковороде. Затем добавьте томатный сок, сливки и специи. Для фарша: сыр натрите на мелкой терке, лук мелко...
Мясо помойте и нарежьте кусочками. Сделайте из мяса фарш. Натрите на мелкой терке морковь, а на крупной — лук. Обжарьте на оливковом масле лук с морковью, добавьте мясо и протушите. Смажьте противень маслом, начините макароны фаршем и уложите на противень ровным слоем. Приготовьте...
Для соуса разогрейте оливковое масло, и обжарьте мелко нарезанный лук, чеснок и натертую морковь. Через 15–20 минут, когда овощи станут мягкими, добавьте туда очищенные и нарезанные томаты. Тушите еще 10–15 минут. Теперь сделайте начинку. В сковороде с небольшим количеством...
Начните с приготовления соуса. Для этого в сотейнике растопите сливочное масло, всыпьте муку и готовьте все вместе около минуты, помешивая. Затем влейте холодное молоко, продолжайте нагревать постоянно помешивая. Особое внимание уделите уголкам кастрюли, чтобы там...
Рецепты с меткой — Рецепт блюда с каннеллони: Каннеллони под томатно-сливочным соусом, Запеченые каннеллони по-итальянски, Каннеллони с морковной начинкой, Каннелони с сырно-шпинатной начинкой.
