Рецепты с меткой — Рецепт блюда с капустой

Голубцы с грибами

Голубцы с грибами

Рис хорошо промойте, грибы замочите в теплой воде. У этой капусты лист очень большой. Отрежьте прожилку и поделите его на четыре части. Дальше черед «фарша». Грибы отожмите и пропустите через мясорубку. Лук мелко нарежьте и обжарьте в масле до золотистого...

Щи со свежей капустой

Щи со свежей капустой

Отварите говядину, а затем ее порежьте. Картошку почистите, порежьте кубиками. Капусту порежьте соломкой. Морковку натрите, пожарьте. Налейте масло на сковородку и томатный сок. Когда он загустеет, добавьте измельченный чеснок, соль, лавровый лист. В бульон положите морковку, капусту и варите...

Борщ

Борщ

Фасоль промойте и замочите заранее в теплой воде. Затем отварите ее отдельно до полуготовности. Нарежьте мясо на небольшие кусочки. Налейте в кастрюлю воды, положите мясо, добавьте перец горошком, посолите и поставьте на средний огонь. Когда бульон закипит, снимите пену и немного...

Пирог «Коса с капустой»

Пирог «Коса с капустой»

Пожарьте капусту до готовности. Порежьте колбасу кубиками, натрите сыр на крупной терке. Тесто раскатайте. Удобнее перед этим посередине положите пергамент для выпечки, так легче будет перенесите косу на противень. Тесто порежьте, как показано на фотографии. Смешайте...

Кулебяка с капустой

Кулебяка с капустой

В теплом молоке растворите дрожжи, сахар и соль, добавьте немного муки, размешайте. Отдельно в миске смешайте растопленный маргарин или сливочное масло, яйцо и растительное масло, перелейте смесь в тесто, подсыпая просеянную муку, замесите мягкое тесто, переложите его...

Салат «Светофор»

Салат «Светофор»

Молодую капусту нашинкуйте. Помидоры разрежьте дольками, зеленый лук мелко порежьте, кукурузу откройте. Все составляющие сложите в миске. Смешайте, посолите и заправьте растительным маслом. Подавайте с долькой лимона. Салат «Светофор» готов. Приятного аппетита!

Голубцы в томатном соусе

Голубцы в томатном соусе

Заранее отварите и остудите рис. Приготовьте мясной фарш, провернув в мясорубке 1 кг говядины, 1 луковицу и 2 зубчика чеснока. Морковь натрите на крупной терке и смешайте с фаршем и рисом. Вырежьте у капустного кочана кочерыжку и опустите в подсоленную кипящую воду на 5-10 минут. Как...

Пирожки с капустой

Пирожки с капустой

Муку просейте в большую миску, добавьте в нее соль, сахар и сухие дрожжи. Лучше на этом этапе брать не всю муку, чтобы лучше контролировать консистенцию теста. Слишком мягкое тесто легче откорректировать добавлением муки. Растопите сливочное масло в теплой...

Рецепты с меткой — Рецепт блюда с капустой: Голубцы с грибами, Щи со свежей капустой, Борщ, Пирог «Коса с капустой», Пирог с капустой, Кулебяка с капустой, Салат «Светофор», Голубцы в томатном соусе, Пирожки с капустой.

Это интересно
Кулинарный факт

Любимым напитком американского президента Ричарда Никсона был сухой мартини.

Это интересно