Сырой картофель натереть на терке, посолить, поперчить, добавить яйцо. Лук мелко порезать, смешать с фаршем. Фарш посолить, поперчить. Из картофеля сформировать котлетки, добавляя внутрь фарш. Готовые котлетки обжарить на среднем огне. Подавать со сметаной или сметанным соусом.
Натереть картофель на терке, добавить горячее молоко, яйцо, растопленное сливочное масло. Все перемешать, выложить на противень, смазать сметаной, запечь при температуре 180 гр. до золотистой корочки.
Картошку помыть (чистить не надо), нарезать крупными ломтиками. Чеснок, лук измельчить и смешать со специями и маслом. Замариновать картошку на полчаса в этой смеси и ставить в горячую духовку 220 гр. на 30 минут (в огнеупорной форме). Готово, кушайте с аппетитом!
Салат выкладывается на большое блюдо кучками. 1-я кучка — мелко нарезанный репчатый лук 2-я — мясо, нарезанное соломкой и обжаренное на растительном масле 3-я — картофель, нарезанный соломкой и поджаренный 4-я — натертая на крупной терке отварная свекла 5-я — натертая на крупной...
Сварить очищенный картофель, размять его, добавить крахмала, немного молока, посолить и замесить. Шампиньоны нарезать и вместе с мелко нарезанным репчатым луком обжарить на масле. Затем добавить соль, перец и сметану. Все перемешать. Картофельное тесто раскатать толстым слоем...
Картофель почистить, отварить до готовности. Лук мелко покрошить. Грибы почистить, мелко нарезать. Лук обжарить на растительном масле. Добавить грибы, жарить до тех пор, пока не испарится вся жидкость (около 15 минут). Голень посолить, поперчить, пожарить на растительном масле...
1. Cварить бульон. Когда мясо сварилось, порезать его на кусочки (средних размеров). 2. Приготовить обычное пельменное тесто (хорошо промешанное достаточно тугое), разделить его на 5 частей и раскатать тонкие, прозрачные лепешки. Затем оставить подсушиваться на бумаге...
Мясo вымыть, oбсушить и нapeзать лoмтикaми. Кaждый лoмтик слeгкa oтбить, пoсoлить, пoпepчить. Кapтoфeль нaтеpeть нa кpупнoй тepкe. Лук пopезать кoльцaми, пoмидopы пoлукoльцaми. Сыp нaтеpeть нa кpупнoй тepкe, чeснoк пopeзать тoнкими дoлькaми. Вылoжить слoями нa смaзaнный мaслoм...
Отварите картофель, добавьте 80 гр сливочного масла и отвара, приготовьте пюре. Селедку, яйца, яблоко, лук покрошите мелко, добавьте гранатовый сок, горчицу, оливковое или подсолнечное масло, перец. Все ингредиенты тщательно перемешайте. В глубокую жароупорную посуду выложите...
Рецепты с меткой — Рецепт блюда с картофелем: «Колдуны», Запеканка из картофеля, Картошка по-крестьянски, Салат «Семь радуг», Картофельный рулет с шампиньонами, Куриные ножки в мешочке, Бешбармак, Мясо под шубой, Форшмак.
Считаетеся, что горошек появился ещё 5000 лет назад. До XVIII века его считали редким деликатесом.
