Разное

Кулинарный факт

Вы можете вырастить свое собственное авокадо-дерево, срезав тоненький кусочек с обоих концов косточки и поместив её в мокрую землю (широким концом вниз). Часто поливайте, накройте стаканом, чтобы влага не выходила. Косточка прорастет не сразу, но как только появится росток, присыпьте её слегка землой. Когда растение достигнет 16 см, подрежьте сантиметра 4 — это придаст растению силы.

Это интересно

Рецепты с меткой — Рецепт блюда с кефиром

Пирог из лаваша с яблоками и виноградом

Пирог из лаваша с яблоками и виноградом

Яблоки почистите от кожицы и семян, порежьте небольшими кусочками. Виноград оборвите с кисточки. Изюм промойте горячей водой и залейте коньяком. Кефир смешайте с яйцами и сахаром (0.5 cтакана). Лист лаваша разрежьте по размерам формы, так, чтобы можно было потом...

Оладьи на кефире

Оладьи на кефире

Взбейте яйца. Добавьте к яйцам сахар (обычный и ванильный) и опять взбейте. Взбивайте до тех пор, пока сахар не растворится. Вылейте полученную смесь в глубокую тарелку. Добавьте кефир и перемешайте. Если он у вас лежал в холодильнике, достаньте его заранее, чтобы он стал...

Полтавские вареники с вишней

Полтавские вареники с вишней

Просейте муку, добавьте соль и соду, перемешайте. В муке сделайте лунку и добавьте яйцо и кефир. Хорошо вымесите тесто. Оставьте отстаиваться на 1 час, завернув в пленку или прикрыв полотенцем. Разморозьте вишню и дайте ей стечь. Ни в коем случае не выливайте сок...

Малиновое суфле

Малиновое суфле

Блины на кефире

Блины на кефире

В глубокой миске смешайте муку, соль и сахар. Отмерьте нужное количество кефира. Добавьте в него воду. Влейте кефир, разведенный водой, в миску с мукой. Вливайте постепенно, в несколько приемов, каждый раз вымешивая муку венчиком или ложкой. Добавьте яйца...

Окрошка мясная

Окрошка мясная

Отварите говядину добавив черный и душистый перцы горошком, лавровый лист и соль. Отварите картошку и яйца. Порежьте кубиками огурцы. Порежьте укроп и зеленый лук. Добавьте желтки от вареных яиц, соль, перец, горчицу и перетрите вилкой. Белки и картофель порежьте...

, , , ... , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Оладьи на кефире с яблоками

Оладьи на кефире с яблоками

Яйца разбейте в миске, добавьте сахар. Слегка взбейте венчиком. Добавьте кефир. Перемешайте. Добавьте муку. Снова хорошо все перемешайте. Отставьте тесто в сторону — оно должно немного постоять. Яблоко помойте и почистите от кожуры. Нарежьте тонкими пластинами небольшого...

Вергуны на кефире «Ноженьки»

Вергуны на кефире «Ноженьки»

Яйца разотрите со стаканом сахара. Влейте кефир, постоянно помешивая. Добавьте муку, соль и соду. Замесите тесто и оставьте его на 1 час. Возьмите четвертую часть теста и раскатайте. Разрежьте на длинные полоски, приблизительно 5×2 см. В каждой полоске сделайте посередине...

Манник с вишней

Манник с вишней

Смешайте кефир с яйцами, всыпьте манку, сахар, муку, ванилин и разрыхлитель. Все тщательно перемешайте и отставьте на 30 минут для разбухания манки. Вишню присыпьте сахаром и перемешайте. На дно формы для выпечки высыпьте 1/3 вишни. Залейте тестом и добавьте оставшуюся...

Мачанка грибная

Мачанка грибная

Мачанка (ударение на первую, А) происходит от слова макать. В кастрюлю налейте кефир, добавьте кукурузную муку и яйцо, посолите и взбейте до образования однородной массы. Отдельно на жире пожарьте лук и нарезанные грибы. Можно добавить немного паприки для цвета. В кастрюлю...

Рецепты с меткой — Рецепт блюда с кефиром: Пирог из лаваша с яблоками и виноградом, Оладьи на кефире, Полтавские вареники с вишней, Малиновое суфле, Блины на кефире, Окрошка мясная, Оладьи на кефире с яблоками, Вергуны на кефире «Ноженьки», Манник с вишней, Мачанка грибная.

Это интересно